テーマ:栗のお菓子(488)
カテゴリ:スイーツ 生ケーキ
HISAYA KYOTO(比沙家)の丹波栗のプレミアムモンブラン。
焼き栗で見かけるお店かと思います。 このモンブラン、1780円→タイムセール1380円(京都のカフェでは1380円で提供しているようですが) 大きさの割りに高い、、、悩む、、、が、3人で食べればいいか、、、。 上には焼き栗クラッシュと焼き栗パウダーがかかっています。 上の丹波栗クリームの層が厚いのがうれしい。 その下には生クリーム、抹茶のソースの上にのった宇治抹茶クリームを覆っています。 別添えのカダイフはあけたてでパリパリ。 モンブランクリームはこれまでになく絶品。 ソースの濃さ故か、抹茶のムースは苦みがあり、抹茶の存在感がしっかりあります。 舌ざわりの変化と味に香ばしさを加えているのがカダイフ。これは、麺状の小麦粉にバターを加えてオーブンで焼いたもの。 それぞれが調和していて、、、なるほど、こりゃお高いわけだわ。。。 家族もうなる、うっとりなおいしさでした! ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい) ≪単品販売≫[13]【比沙家 オーガニック焼まろん 50& ×1袋】 焼き栗の皮を丁寧にむいたレトルトタイプ 京都 比沙家 栗 焼き栗 レトルト 料理に おつまみに おやつに 高級 ご褒美 おしゃれ 保存食 お茶うけに お配りもの お持たせ ほくほく 自然 素材 ご当地 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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