テーマ:スイーツ★スイーツ(13108)
カテゴリ:スイーツ 焼き菓子 クッキー
ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレットブルトンヌを食べました!
ガレット ブルトンヌといえば、バターたっぷりの厚手のクッキー。 ここのガレット ブルトンヌで使われているのは発酵バター。 バタ―使っているだけで美味しいのに、発酵バターとは、、、クオリティ高そう。 食べてみました。 食感がしっかりあり、ざらっとした舌ざわり、ざくっとした歯ごたえです。 バニラの香りもよく、かみしめて美味しく、ラム酒の香りもよい。 発酵バターのためか風味もよく、、、 やっぱり美味しかった。 ひまわりというセットでいただきました! ほかの御菓子もいずれご紹介しますね! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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