テーマ:食べ物あれこれ(49643)
カテゴリ:パン
イタリア料理が好きな友人からもらったイタリア南部の伝統的な固焼きパンです。
Taralli Tradizionali con olio Evo。 材料はシンプル、小麦粉(イタリア原産)、白ワイン、オリーブオイル、塩 タラーリとか、タラッリとか呼ばれていて、検索してみたら、楽天でも取り扱いがあった。 厚みがあって食感もある、、、だけれどサクッとして口のなかでもっさりしない。 スナック感覚の軽やかさでいただける。 口当たりがよい塩味のカンパンは、飽きずにいただける。 やめられない、、、まさにやみつき、、、と思いつつ罪悪感もなく食べてしまう。 ただ、400gはかなり多く、食べきれず、奪い合いにならない。 日本の白米のごとく、、、、美味しい。 家族にも好評なのである~。 ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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