テーマ:スイーツ★スイーツ(13104)
カテゴリ:スイーツ 生ケーキ
五反田に本店のあり、虎ノ門にも店舗のあるレ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種です。
「大崎で用事があって、徒歩圏内に評価の高いチョコ系スイーツのお店がある」と伝えると「買ってきたら~」とツレも買ってくることに賛同。 張り切って足をのばして買いに行きました。 ところが、、、店舗でショーケースをみて、驚くほど生ケーキの数が少ない。 チョコレートケーキが残っていてよかったと思いました。 ショコラ・ノワゼット(650円 税込み) ヘーゼルナッツ生地にミルクチョコレートのクリーム、オレンジとパッションフルーツのコンフィチュール 見た目も美しいです。 サクサクとした食感のあるケーキです。 薄い皮のクッキーというか、、、甘みがあります。 スポンジはオレンジのかおりと味がして、しっとりtしています。 口にふくむと、フルーツ系の酸味と、ヘーゼルナッツの風味がつよく、チョコクリームの層がひんやりと舌を刺激します。チョコクリーム、なんだかんだいっても主役まろやかで口のなかを広がり、全体をつつみこみます。 「あ、なんか美味しいんですけど、、、これ、、、」と感じたケーキでした。 ナティボ(690円 税込み) ペルー産のカカオ豆チョコガナッシュとオレンジ、オレンジのお酒、マラノン・ラシオキル(期初云う品種のカカオ豆)のケーキ こちらはお酒の風味が強い、ちょっと大人味のチョコレートケーキ。 カカオの味わいも強いです。 チョコスポンジの間にチョコクリームがたっぷり入っていて、苦みとか、酸味は強すぎないけれど、カカオ好きのためのチョコ―トケーキという感じがする。 大人味で、刺激の強いケーキを食べたいときに向いているケーキだと思いました! カカオの濃さもそれなりにあり、半分にしても食べた感はあります。 ツレとも話したのですが、味わいが濃く、クオリティは高いけれど、1個すべてを食べるより、我々としては半分ずつ食べるほうが美味しく感じたのでは?という意見におちつきました。年齢の高さからくるものなのかな~。 品質やこだわりなど考えると、コスパも良いように思えました。。 以前紹介したピーカンナッツのクッキーの記事はこちら!ショコラショーの記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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