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2008/01/16
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：サンテミリオン
グランジュ・ヌーヴ・フィジャック 1999 CP89 これはフィジャックのセカンドです。あまり量が多く無いのか見ませんが運良く９９を沢山手に入れる事が出来ました。 サルジェ、長野メルローに続いて空けました。 実に上品で柔らかいワインです。アンズやイチジクを思わせる香り、バランスの良い酸と角が取れて柔らかいタンニン、今までの2品のワインとは違って軽いワインです。ブルゴーニュ的なワインと言っても良いと思います。 おそらくこれから時を重ねて熟成した香りが強くなってきて、飲み頃の第2期に入って来るのだと思います。愛すべきフィジャックも良い値段になってしまったのでこのワインに期待します。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008/01/16 03:48:58 AM
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