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2008/01/28
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カテゴリ:ボルドー


シャトー・デュ・クロ・ルーピアック 2002 CP89

ルーピアックはボルドーから約40km南方のガロンヌ川沿いに位置する370haの小さなAOC(約60のワイナリー)。ソーテルヌ同様、甘口白ワインの産地として知られている。

ルーピアックはお買い得な甘口ワインの産地でソーテルヌの対岸にある。デイリーな甘口として、お菓子や料理、デザートに使うには本物は高いのでルーピアックは重宝している。

甘口ワインはコストがかかるので安くて美味しい物は少ない。手間暇かけないと良い物は出来ないので、今後は人件費の安いチリや南アの甘口に期待したいと思います。

このワインは価格の割に良いと思う。ソーテルヌの様なコクは無いが、酸もあるので飲んでいて楽しく、ある程度の濃度も持っている。

色は甘口としては薄めの黄金色、香りはイチジク、スモーク、ナッツ、トースト味わいも程々な甘さとコクがある。酸味が適度に生きているので美味しく飲める。流石にフランスワインでバランスのとり方が巧いと思う。

 

 

 






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Last updated  2008/01/28 04:37:38 AM
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