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2008/02/19
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：ブルゴーニュ白
これはロマネ・コンティが作っている白ワインです。修道院の建物の修復の為の慈善事業と聞いています。生産量も僅かです。 このワインの評価は賛否両論あります。DRCのモンラッシェとは比べる物ではありませんし、他の作り手の同クラスの価格帯の白ワインと比べて割高だと言う評価が一般的です。 しかし私は以前からこのワインが好きで既に数年で5ケースほど買って、多くは自分で飲んでいます。モンラッシェ系、ムルソー系、コルトン系、モレ・サン・ドニ系の白ワインに無い魅力を持っていると思います。 他のオート・コート・ド・ニュイのワインと比べても全く違ったワインに仕上がっていると思います。個人的には流石DRCと言う感じです。 濃く作ろうとか、これ見よがしな所がありません。テロワールを忠実に描いたワインだと思います。そしてなんと言ってもエレガントで奥ゆかしいワインだと言う事です。成り上がりのパーカーチルドレンのワイナリーのワインとは一線を画して大人の酒だと思います。 色は薄めの黄金色、香は石英、火打石、蜂蜜、洋ナシの香りです。味わいは奇麗な酸、繊細な果実味、豊かなミネラル、濃厚なエキス分、丁寧に作られたワインだと思います。 食事を邪魔しないエレガントなシャルドネです。
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Last updated
2008/02/19 09:24:55 AM
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