|
全て
| ワイン会のご案内
| 雑談
| ワイン会
| イタリア
| コート・ド・二ュイ
| ボルドー
| スペイン
| その他フランス
| カリフォルニア
| チリ
| オーストラリア
| ロゼワイン
| 自店
| その他 アルコール
| 日本のワイン
| ワインについて
| 南アフリカ
| その他の国
| パストゥグラン
| 海の幸
| ポムロール
| ブルゴーニュ白
| ボルドー左岸
| ボルドー右岸
| オーディオ
| サンテミリオン
| サンジュリアン
| サンテステフ
| ポイヤック
| マルゴー
| ローヌ 北
| シャンパーニュ
| アルザス
| ロワール
| オーストリー
| ブルゴーニュ赤
| モンラッシェ系
| ボジョレー
| ローヌ 南
| ジュヴレ
| ヴォーヌ・ロマネ
| ムルソー
| シャブリ
| ニュージーランド
| コート・ド・ボーヌ
| アクセサリー
| 美味なるワイン
| ニュイサンジョルジュ
| 野菜・果物・総菜
| 肉
| 調味料
テーマ:お値打ちワイン(628)
カテゴリ:コート・ド・二ュイ
これは凄いワインです。 濃いワインですが今飲んでも美味しいです。当然10年後も凄そうです。 アセロラのジャムですね。スパイシーさもあって甘さもあって、酸も綺麗です。 偉大なワインの1本だと思います。通常16000円ですが、上記のショップは12600円で売っています。これ安いです。買って下さい。後1本ですよ。 これぞルソーの06と言う味です。 寝かせれば出し汁がドンドン出て来るでしょう。 大地香とアセロラ、ルソーのオーラが出ています。 色は濃いめのルビー色、香りはアセロラ、ラズベリー、スパイス、ハーブ、赤身肉、味わいは濃密な果実味、高いアルコール感、優しく複雑なタンニン、余韻の綺麗な酸、全てがスケールが大きく立体的です。強いミネラルを感じます。 久々にブルゴーニュで感動しました。 2006 Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche Wine Advocate # 186 Since Eric Rousseau - as mentioned in my issue 170 run-down of his methodology - does not on principle utilize a sorting table, I imagined the aftermath of hail in 2006 presenting a special challenge to his pickers and to bottled quality, but it was one he and his team clearly surmounted. Clos de Beze, Griotte-, and Chapelle-Chambertin were the worst-effected, relates Rousseau, along with numerous of his village-level parcels. Potential alcohol levels are closer to 2003's record highs than they are to those of 2005, but the finished 2006s - while hardly as successful as their immediate predecessors - do not suffer any spirituous roughness or heat, and are thus free to effectively make their relatively light, bright, and in the best instances distinctive statements. Rousseau reports - and my limited opportunities for comparison confirm - that the initially rather austere and even brittle, disjointed personalities of these wines were ameliorated in the course of elevage, and the best of them have blossomed beautifully. (I was unable to taste several top wines here after bottling, so my notes on those are based on a representative sampling and blending from cask shortly before bottling.)
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010/07/13 04:05:30 AM
コメント(0) | コメントを書く
[コート・ド・二ュイ] カテゴリの最新記事
|
|