美味しいワインと出会う旅

パヴィヨン・ルージュ・デュ シャトー・マルゴー ［2008］ 【750ML】

これ美味しいですね。

まあ13000円前後の価格をどう思うかですが・・・

昔の値段を知っていると高いと思いますが、それなりの価値はあると思います。

チョコレートやバニラの香りがあって、スケール感も大きく、果実味がタンニンを覆い隠して、実に甘いタンニンに感じます。

熟成した美味しさも楽しみですが、まだ果実がタンニンに勝っているこの時期に飲むのも良いと思います。閉じる前の今が飲み頃だと思います。

販売店資料より

カシスやプラムに、ローストのニュアンスのある樽の印象、若干、タバコのような、スーキーなニュアンスに、紫の花を思わせるような香りが香ります。

味わいは滑らかで、果実や紫の花の印象と、スモークやスパイスなどの樽のニュアンスが、まだ比較的全面に感じられるものの、この若さとしては、割とよく馴染んでいる印象です。

しなやかで細やかさのある質感と、主張が強すぎないタンニンが、今の段階から、マルゴーの品の良さを感じさせてくれるスタイルを生み出しています。

2008 Pavillon Rouge du Chateau Margaux

Wine Advocate #194
May 2011 Robert Parker 88 Drink: 2011 - 2026 $128-$438 (75)
The 2008 Pavillon Rouge didn't show quite as well as I had hoped, but is still an elegant, berry-scented, spicy, soft Pavillon Rouge with good depth, sweet tannins, and an attractive finish. It can be drunk now or cellared or 12-15 years.

Wine Advocate #182
Apr 2009 Robert Parker (90-92) Drink: 2009 - 2024 $128-$438
The second wine, the 2008 Pavillon Rouge du Chateau Margaux, represents 47% of the crop (keep in mind that 17% of the total crop was sold off in bulk), and is composed of 68% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, and the rest mostly Petit Verdot with a tiny dollop of Cabernet Franc. It is a beautiful wine exhibiting classic purity along with red and black fruits intermixed with licorice, tobacco leaf, and floral nuances. Sweet, round tannins, and a lovely forward freshness suggest this stunning second wine should drink well young, yet last for 15+ years. .