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2012/08/15
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：ムルソー
今日は北杜市甲斐駒エリア ふるさと祭りに行きました。 午前中の雨で祭りは体育館の中で開かれていて、何時もにぎやかなグランドには誰もいません。 8時40分からの花火はあるのか・・・ 誰もいないグランドで取り合えず１人でワインを・・・ビュイソン・バトー の2007年の一級のシャルムです。 この人のムルソーは評価が分かれますが、私が入手したワインのコンディションが良いので、私は高評価です。（同じ07でもイマイチなロットやインポーターによる違いが大きい様です。） この瓶も香りもよく美味しい！！ こんな淋しい所で飲んでも淋しさを感じさせない力があります。 リリース直後の酸も落ち着いて、バター感やナッツ感が強くなって来ました。ワインの強さからすれば火打石香も控え目で本来のムルソーのテロワールを存分に感じます。 2時間の間に香りも数回変化を見せて、このワインの多様性、複雑性を感じさせます。 期待に十分にこたえる、ミネラルと肉厚な果実味、余韻の深い綺麗な酸、とろみのある凄みのあるムルソーです。 じっくり飲みこんで来たら、ちらほら人も増えて来ました。 お腹にズドンと響く花火の爆裂音、火薬の強烈な臭い、都会の花火と違って、目の前で上がる花火の迫力は五感を震わせます。 花火と火打石の香りも共通で濃いめのシャルドネ美味しいですね。 武川のお盆にしては涼しい夕でした。 サンダル履きで素足で行ったので、足はアブと蚊にさされ、熱くなりました。(笑)
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Last updated
2012/08/15 12:36:23 AM
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