|
|
|
全て
| ワイン会のご案内
| 雑談
| ワイン会
| イタリア
| コート・ド・二ュイ
| ボルドー
| スペイン
| その他フランス
| カリフォルニア
| チリ
| オーストラリア
| ロゼワイン
| 自店
| その他 アルコール
| 日本のワイン
| ワインについて
| 南アフリカ
| その他の国
| パストゥグラン
| 海の幸
| ポムロール
| ブルゴーニュ白
| ボルドー左岸
| ボルドー右岸
| オーディオ
| サンテミリオン
| サンジュリアン
| サンテステフ
| ポイヤック
| マルゴー
| ローヌ 北
| シャンパーニュ
| アルザス
| ロワール
| オーストリー
| ブルゴーニュ赤
| モンラッシェ系
| ボジョレー
| ローヌ 南
| ジュヴレ
| ヴォーヌ・ロマネ
| ムルソー
| シャブリ
| ニュージーランド
| コート・ド・ボーヌ
| アクセサリー
| 美味なるワイン
| ニュイサンジョルジュ
| 野菜・果物・総菜
| 肉
| 調味料
2012/08/17
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：ブルゴーニュ白
これは１８００円のワインとしては結構美味しいと思います。 樽香も僅かですが感じられ、フレッシュな酸とミネラルを感じます。 ただこれを飲んでいると０９は大した年では無いなと言う気がして来ます。 １年置くともっと味が乗って美味しくなると思いますが、ダニエル・ショパンの面影は感じません。 販売店資料より いいものめっけで、突如仕入れることに決めました！先月の試飲会でかなりイケメンのワインがこれ、ショーヴネ・ショパン。 あのショパン・グロフィエのダニエル・ショパンが、９７年を最後に引退、跡目を娘婿の、ユベール・ショーヴネ（ドメーヌ・ショーヴネ・ショパン）に譲りました。 『 私は、有名なアンリ・ジャイエの真の後継者は、 うお～っ、ホンマですかパーカーさん！ 『 ショパンのワインは、桁外れの純粋さ、風味、熟し具合、 えー、それって、早い者勝ちで、よーいドンッで手に入れないとだめってことじゃないですか！ 『 しかし、彼の醸造したずっとレベルの低いワインでも、 ／パーカーワインバイヤーズガイド第五版 そうそう、これは店長も飲んで大納得、２００２コート・ド・ニュイの飲み心地とまとまりのよさは絶品、即入荷ものでした！ 『 これらのワインは、スタイル的にはダニエル・ショパンのワインを 果実味の充実がボディラインの美しさの根本、受け狙いで、基本のできてるワインが少ない中、これはぜひお勧め！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012/08/22 04:56:49 PM
コメント(0) | コメントを書く
[ブルゴーニュ白] カテゴリの最新記事
|
|
||||||||
