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テーマ:お値打ちワイン(628)
カテゴリ:スペイン
さっきの98も凄いですがこれも凄い泡です。 とにかく綺麗な泡です。酸も良いし雑味も無い、ボディーがしっかりしていて旨味も十分です。シャンパンで言うとボランジェタイプです。 この蔵少し買って飲んで勉強してみます。 販売店資料より
やや緑がかった軽い黄金色。ゆっくり持続性のあるきめ細かい泡立ち。第一アロマは、フレッシュで若々しさを連想させる。シトラスや熟したフルーツやジャムの香り。第二、第三アロマは、ナッツ、パン、トースト香、はちみつの香り。繊細、新鮮でバランスの取れた味わい。発酵後に生じたトースト香が、口の中に広がります。RAVENTOS I BLANC GRAN RESERVA DE LA FINCA[2009]
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Last updated
2014/06/24 04:03:44 AM
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