テーマ:●食べた物の画像♪(85040)
カテゴリ:もろもろ
秋の味覚といえば香り高い松茸。食べたい~! ということで、カナダ産の松茸で松茸ご飯を楽しみました。 実は夏に天ぷら屋の目の前で揚げていた人(板さん?)が、「松茸だったらカナダ産だね~」と教えて下さいました。そういえば「秋になったら食べに来てよ~」とも言われていたんだった。行ってない。 昨日、お店でカナダ産の松茸が2本ずつ売られていて、値段を見たら980円でした。(2つで150グラム弱かな) 松茸と考えるとお安い 匂いをかいで、一番香るものをチョイス。 返す返す、嬉しいお値段 塩と醤油とお酒と、ツレの好きな鶏肉を少し、こんぶを少し入れて松茸とふつ~にたきました。 えへへ!釜ごと失礼~ ああ、美味しい。 家族にも好評 香りが消えずにしっかりあって、松茸の食感もいい~。ああ、美味しい!残っている松茸で、次は土瓶蒸しもどきを作るぞ~(鱧は無理) いずれ国産でも味わいたいものです~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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