テーマ:スイーツ★スイーツ(13157)
カテゴリ:スイーツ 生ケーキ
エコール・クリオロで季節限定の「Sakura桜」が出ていた(2月1日~)ので、購入しました。ちなみに、ツレは以前もご紹介した、ルレ・オ・マッチャ、そして子どもはフロマージュです。
エコール・クリオロ ケーキ3種 posted by (C)家族で眼鏡 Sakuraは、480円です。 エコール・クリオロ Sakura1 posted by (C)家族で眼鏡 さくらティーをしようした桜ムース、三河産西尾抹茶を利用した抹茶ムース、抹茶のダッコワーズ、桜の花を使ったナパージュに桜の花びらだそう。 桜のムースは軽やかでクリーミー、桜餅のような和を感じる香り、穏やかな抹茶のムース、そして濃厚なダッコワーズ、そして一番下には、サクサクっとした軽やかな食感が、多層的で奥の深い美味しさを作り出しているように思えます エコール・クリオロ Sakura2 posted by (C)家族で眼鏡 抹茶の濃厚な味わいはダッコワーズで満足できます。やさしくてクリーミーな桜の香りとちゃんと調和しています。好き味♪(中目黒店の開店記事でも同じように気に入っています) つれに一口あげたところ、「上品で複雑な美味しさだよね~」と、「エコール・クリオロはやっぱり美味しいよね」と好ましい評価をつけていました。 エコール・クリオロ ルレ・オ・マッチャ1 posted by (C)家族で眼鏡 ルレ・オ・マッチャはツレ。店頭で選びました。450円。 エコール・クリオロ ルレ・オ・マッチャ2 posted by (C)家族で眼鏡 以前食べましたが、美味しかった覚えがあります。わらび餅がビニールにくっついて、飛び出しています。安心な美味しさで、つれも満足したようです。 エコール・クリオロ ガトーフロマージュ1 posted by (C)家族で眼鏡 フルーツ好きの子どもはガトー・フロマージュをとりました。 420円。 それは~それは、あっという間に食べ終え、「美味しかった」とのこと。 エコール・クリオロ ガトーフロマージュ2 posted by (C)家族で眼鏡 どんな味かについては「美味しかった」「やわらかかった」との、何とも幼稚な答え 「本当に味わっているのかな」と思いましたが、チーズケーキであることは、すぐ分かったようです。 一口あげた「Sakura」と、どっちが次回食べたいか尋ねたところ、「分からない」との答えが返ってきました。 エコール・クリオロ posted by (C)家族で眼鏡 次回は何食べよう~と、次回に思いを馳せるワタクシでございました エコール・クリオロ、今までのワタクシの記事のリンク集(24項目かな?)はこちら! 最近の記事から、もあさんのガイアとニルヴァナの記事はこちら!ヴェルデさんのバースディケーキ、カフェ・プラリネ・ノワゼットの記事はこちら!バームクーヘンさんのバースディケーキのガイアの記事はこちら!Belgische_Pralinesさんのガイアとシュークリームの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい) さくら抹茶ケーキは、楽天のエコール・クリオロでも売っていました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ホールよりも形が凝ってて頂くならこれで~。
キレイだし、可愛いし、美味しいとなれば敵なしですよね。 いいな~♪ ルレ・オ・抹茶、こうしてみると雪がかかってるみたいに見えます~。 それって私の環境からの感覚? そうそうわらび餅が入ってるからいいなーと思ってたのでした。 フロマージュ、あっと言う間になくなっちゃいましたか。 でも興味を示さないよりずっと買ってきた甲斐があると言う物です。 (2012年02月09日 22時24分55秒)
まずその可愛らしい形に心奪われますね~。
サクラのピンクと抹茶のグリーンが綺麗だし、エコール・クリオロだから間違いがないっていうのも想像できるし。 一番食べたいのはルレ・オ・マッチャかな。 わらび餅が入っているのが斬新だし、食感も味も楽しめそう。 緑色も綺麗で抹茶クリームも美味しいに決まってる(^^) 近い内に東京に行くのですが、色々予定が詰まっててあまりケーキ巡りが出来なさそうだけど、いざとなったらパティシェリアでエコール・クリオロかな♪ (2012年02月09日 22時25分27秒)
Belgische_Pralinesさん
そうなんです~。花びらの形で可愛い。 これを5個、桜の形に並べたら素敵だろうな~なんて思います。 けっこう桜系のスイーツって、和菓子に負けているイメージで、惜しいイメージがあるけれど、そこはそこ、和素材をうまく使ってきたサントスシェフのケーキはさすがかと思います。 ルレ・オ・抹茶は、通年の定番商品。 今、冬だからそういうふうにクリームが雪みたいにみえますね~!!! そう、北海道ならなおさらかも。 わらび餅もうまくコラボしています。はりついて、飛び出てしまっていますけれど(笑) 子どもがあっという間に食べてしまったのには驚きました。 やっぱり、美味しかったのでしょう。 美味しくてもいつもちびちび食べるのに、最近変化が著しい気がします~! (2012年02月09日 22時30分04秒)
もあ427さん
>まずその可愛らしい形に心奪われますね~。 そうなんです。色といい形といい、華やかで可愛いすよね♪ >サクラのピンクと抹茶のグリーンが綺麗だし、エコール・クリオロだから間違いがないっていうのも想像できるし。 あざとくなく、和な色味が綺麗ですよね。とても個性的だと思います。見たことのない素材で、見た目が美しくても、美味しくなかったらと思うと怖くて買えない場合もあるけれど、エコール・クリオロなら味も大丈夫という感じがしますよね。 > >一番食べたいのはルレ・オ・マッチャかな。 >わらび餅が入っているのが斬新だし、食感も味も楽しめそう。 ホールで買って食べたことがありますが、満足させてくれましたよ~。わらび餅なんて、よく思いつきますよね!!! 大きさもけっこうあり、食べ応えがあります。 >緑色も綺麗で抹茶クリームも美味しいに決まってる(^^) そう、少なくてもクロレラではないだろうと(笑) こだわりの抹茶を使っていらっしゃる♪ ダリンのご実家にいらっしゃるのかしら? ケーキめぐりは難しいかもしれないけれど、沢山美味しいところにいらしていただきたいです♪ パティシエリアは忙しい場合の、スイーツファンの強い味方ですよね! (2012年02月09日 22時42分14秒)
リンクをありがとうございます。ぺこり。
桜のケーキ、ピンクが春らしくて可愛いですね~ そして美味しそう♪ お味もビジュアルも流石はクリオロ!ですねー ルレ・オ・マッチャ、わらび餅が変わっていて魅かれます。 ちょっと和風なんですね。 息子さんはフルーツが本当にお好きなんですね。 シンプルな感想が男の子っぽくて好感度アップです^^ (2012年02月09日 23時18分58秒)
桜の花びらの形がキレイですね♪
ひし餅のような和の色合いがステキ~ 抹茶ロールはわらび餅入りなんですね! 正統派な感じのチーズケーキにも惹かれます(^-^) (2012年02月10日 20時42分43秒)
バームクーヘンさん
Sakuraのケーキ、見た目もとても可愛いし、うすい和的なピンクが春らしくて、Goodですよね♪ 仰る通り、見た目の華やかさ、美味しさは、さすがエコール・クリオロだと思わせてくれます。 前は花びらの形ではなく、ホールを切っただけだったと思います。 そういう進化をしているところも、好ましい方向性ですよね! >リンクをありがとうございます。ぺこり。 >ルレ・オ・マッチャ、わらび餅が変わっていて魅かれます。 >ちょっと和風なんですね。 こだわりの抹茶はしっかりと抹茶感があり、和のわらび餅を食感の変化としてうまく使っています。 定番の人気商品かと思いますよ~。 > >息子さんはフルーツが本当にお好きなんですね。 >シンプルな感想が男の子っぽくて好感度アップです^^ そうなんです。すっごくフルーツものが好きなのです。 シンプルな感想、味気ないと思っておりましたが、男の子っぽくて好感度がUPするとは予想が全くつきませんでした(笑) ありがとうございます~♪ ----- (2012年02月10日 20時55分42秒)
楽天で売ってますよ~。だってわたし、楽天でホール買いしてますもの。
でも桜の季節、4月上旬です。 この季節限定はハート型がってことかな? チーズケーキは上からだと気付かないくらいですね。 幼稚な表現って夫よりましですけど~~ (2012年02月10日 21時03分08秒)
Blue*Hawaii**さん
>桜の花びらの形がキレイですね♪ そうなんです。この形、一手間かかっています。上部の層もピンクで、とても綺麗です。 そういえば抹茶の色も、いい配色です。 3月3日のひな祭りにもぴったりかも! 抹茶ロールは、わらび餅入り。また食べたいロールケーキです。 ガトー・フロマージュも華やかですよね。とても美味しかったみたいです! (2012年02月10日 21時17分46秒)
ヴェルデ0205さん
あ、どなたか楽天で買われていたかも~と思っておりましたが、力尽きて調べなかったのですよ。 Sakuraのほうでリンクできていたほうが良かったですけれど。 ヴェルデさんでしたか。 限定だけれど2月~ということで、夏前くらいまで売っているのかもしれないですね♪ そういえばチーズケーキもヴェルデさん、銀座三越で買われていましたっけ? あはは。そうでした。至宝様はスイーツについては語られる言葉が少ないのでしたね。 (2012年02月10日 22時33分26秒) |
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