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2013年01月22日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13127)
カテゴリ：スイーツ パイ
渋谷東急フードショーの諸国銘菓のわきで、カステラ銀装の洋菓子部門、「手創りパイ ラ・サール」のお菓子が気に入ったツレが、一番人気のミルフィーユ3個と、3種類、合計6個で買ってきてくれました。
 ラ・サール ミルフィーユ１ posted by (C)家族で眼鏡 アップルパイのパイは固いけれど、こちらは意外にやわらかいです。クリームでしっとりしちゃったのかな？  ラ・サール ミルフィーユ２ posted by (C)家族で眼鏡 側面には生クリーム、中央にはカスタードクリームが入っています。 フレッシュバターを用いて、手間のかかる折り込みパイ生地を用いて作られたパイは、層が厚く、ほろほろくずれていきます。  ラ・サール ミルフィーユ３ posted by (C)家族で眼鏡 カスタードクリームはバニラの香りが強く、ミルフィーユを食べているという感覚を強くしてくれます。 表面の粉砂糖が、全体を引き締めてくれています。  ラ・サール ミルフィーユ４ posted by (C)家族で眼鏡 ケンカにならないように4個1050円に加えて、あと2個買ってくるのがツレらしい。 チェリー、アップルパイ、クラッシックカスタードプリンを1個ずつ買ってくる。  ラ・サール チェリー1 posted by (C)家族で眼鏡 子どもはチェリー半分とアップルパイ半分を食べました。 私はブログネタ的に、チェリーの半分は即食べ決定、あとはツレも2種類になるようにプリンにしました。  ラ・サール チェリー２ posted by (C)家族で眼鏡 チェリーは酸味と洋酒の感覚があり、カスタードはバニラのかおりが強いです。 パンになりそうな組み合わせですが、パン系のパイとはちがうパイが、洋菓子らしい仕上がりとしてくれています。 ツレは、ミルフィーユが一番おいしいとのことです。子どもはチェリー、私は悩ましいところです。  手作りパイラ・サールの一番人気のミルフィーユとチェリーパイの記事はこちら！クラッシックカスタードプリンの記事はこちら！アップルパイの記事はこちら！以前UPした、カステラ銀装の黒糖カステラと抹茶カステラの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！新茶カステラの記事はこちら！抹茶カステラの記事はこちらとこちら！！ ←よろしかったらクリックお願いします （別ウィンドウじゃなくてごめんなさい ）
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わあ、美味しそうですね。
けんかしないようにって。笑 ご主人様、ちゃんと1人2種類になるように買ってこられたんですね。 ミルフィーユのカスタードが黄色くて美味しそうです♪ きっとにこにこして気をつけながら持って帰ってきてくれたのでしょうね♪♪ (2013年01月22日 08時58分12秒)
Belgische_Pralinesさん
＞わあ、美味しそうですね。 ＞けんかしないようにって。笑 なんだか、すごく気に入ったみたいです。 特にミルフィーユでしょうか。 素直な味で、王道なんです。 パイ自体が美味しい出来なのも大きいかな？カスタードクリームも王道です。 一人、二種類だけど結果、残り三種類は半分して、三種類食べてますね(^^) ＞きっとにこにこして気をつけながら持って帰ってきてくれたのでしょうね♪♪ はい。嬉しそうに誇らしげに買ってきてくれました。 ----- (2013年01月22日 09時09分10秒)
ヴェルデ0205さん
＞こちらのお菓子、気に入られたのね。 そうなんです。すごく気に入って、今日また買おうかとか言ってました。 限定出店だから尚更良いのかも。 ＞確かに男の人の買い方ですね～ ですよね！ ＞ミルフィーユが一番食べたいかな～。 ＞ちょっとカスタード病かも。 一番人気ですからね！ カスタード病、突然やってきますね。 癒されるには食べるしかないですよね。 ----- (2013年01月22日 19時22分24秒)
バリバリのパイではないのですね。
たっぷりの粉砂糖が家族で眼鏡さんのお好みっっぽい感じがしました。 カスタードたっぷりで好感度あＵＰです。 私もミルフィーユ大好きですが、なかなか綺麗に食べられないから外では食べ辛くて。笑。 洋酒の利いたチェリーパイも美味しそう～★ 仰る通り、男の人の買い方ですね。 うちもこんな買い方します。笑。 お願いしなくても買って来て下さるご主人様は益々お優しいです～ (2013年01月23日 07時37分45秒)
バームクーヘンさん
アップルパイはぱりぱりパイだったので、もしかしたら本来はぱりぱりしていたのかもしれないです。 でも、クリームを使いますから、どうしてもしっとりしてしまったのかもしれません。 そうそう、粉砂糖使いは私、好きですものね。 よく覚えていてくださって。 ありがとうございます。 ミルフィーユ、たおして食べるといいって書いてあったけれど、これについてはやわらかかったので必要なかったです。 たてたままでも同じだったかも（笑） 本当に外では食べづらいですよね。 チェリーパイもなかなかです。 あと、マロンパイも気になるんですけれど売っていないですね。 賞味期限が当日限りばかりなのに、6個買いはびっくりしました（笑） (2013年01月23日 08時21分43秒) |
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