|
|
|
2019年01月04日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13120)
カテゴリ：和菓子
新年はじめのお菓子は仙太郎さんの上生菓子です！大晦日、ツレに買ってきてもらいました。遅かったせいか、今回は新年菓覚という紙がついてきませんでした。
 自堕落モードの元旦ですが、そこはまぁ、おいしくいただくためにお抹茶を点てる。スイーツへの執念が「元旦は極力何もしない」という感情をねじ伏せた瞬間。筋肉痛が来て、「あ、しまった！」って思ったけれどね。 家族でまったり菓子をいただきます。 花びら餅は４００円、そしてそのほかは２８０円（各プラス税）です。一人２個ずつ。ツレと私は半分こにしました！  我が家の筋肉男子、花びら餅以外にしたいと強く主張。どうやら、寒稽古で楽しみにしていた汁粉ではなく花びら餅をポンっと袋入りで1個ずつ提供されて、あかん味だったらしい。季節感ある、風流なチョイスだったが、腹を空かせた男子には上品な菓子より汁粉。衝撃のごぼうと白味噌餡の組み合わせは、トラウマになるほどあかんかったらしい。  関西風のお雑煮を食べつけているばともかく、抹茶、もしくは緑茶といったドリンクなしでこの菓子だけ出されて、関東者に美味しく思えと言われてもなぁと思う。 ちなみに、仙太郎の花びら餅は以前より美味しくはなっていた。柔らかい餅の食感、ごぼうの癖と白味噌の癖がかなり抑えられ、ほのかに白みそ味がかおる。泥臭さがなく、お煮しめ的を彷彿とさせるお味。人参も綺麗な色目とらなり、映える。「え？食事？」と思わせるとりあわせだけれど、ピンクの花のお干菓子が、実は菓子を主張する重要な甘みであり、アイテム。 お薄も一緒にいただいているし～～美味しくいただきましたとも！  やっぱり味覚の個人差というものはありますよね。 私が今回印象深かったのは丹頂（だよね？）。去年のぷっくりとまあるい形ではなく、複雑な形をしています。薯蕷饅頭です。  モチっとして山芋の香りのする皮、さらに仙太郎さんの餡子は手堅く美味しいのですが、この組み合わせがなんとも良かった。  向かって左側がおんてまり。白あんの練り切りです。ピンクはあずき、緑が抹茶、黄色がかぼちゃのよる色合い。さすがー！凝ってます。  左側が相生の松。玉露とこしあんのきんとんに、つぶあんの組み合わせです。 それぞれ美味しくいただきました。きんとんは流石に少しかわきぎみだったかなぁ。  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい） 仙太郎さんのこれまでの記事、その１はこちら！その２はこちら。楽天で仙太郎さんの菓子を扱っていらっしゃいました～！   
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[和菓子] カテゴリの最新記事
こんにちは
新春らしさの華やぎがありますね。 (2019年01月04日 14時56分35秒)
あけましておめでとうございます、今年もよろしく～。
年初から笑っちゃいました、だってトラウマになるくらいあかんかったって。しかも、関東者って。笑 おっしゃることよーくわかる。 今までの食文化にここでゴボウってないもの、そりゃ、違和感ありますよね。 そして私もまだこの組み合わせがダメです。 でもでも他のは仙太郎さんらしく美味しそうだし、凝ってますね♪ (2019年01月04日 15時03分44秒)
これは春と思わせるお茶菓子かもしれませんね。美味しそう。
(2019年01月04日 15時18分12秒)
.
*------*------*------*------* ★こんばんは。✨ コメント有り難うございました。 応援に感謝します。 夕べは伺えず、ごめんなさいね。 ✿晴天続きで、酷い乾燥状態です。 東京郊外は、一雨欲しいです。 とっても美味しそうなお饅頭。 姿も、とても綺麗ですね。 ⛄小寒の候、 どうかご自愛くださいね。 🌳また来ますね～🌠おやすみなさい🌠Bye ✨✿✨🌳****。1/5.P.完了です。 *------*------*------*------* . (2019年01月05日 01時19分21秒)
おはようさんさん。
いつも応援ありがとなし。 お正月の生菓子は、 やっぱ花びら餅ですよね！！ 三箇日も終わってしまい、 また生活が日常性を取り戻して きましたね。 の、ポテチ・・・ (2019年01月05日 10時44分35秒)
こんにちは（USM）
妻のヘアーカットの時、私がハサミを持った。 子どもたちは代わる代わる妻の頭を支えてくれた。 ベッドの頭部部分の柵を抜きベッドの高さを上げて、 いつもより腰が痛くなく軽快にヘアーカットが出来た。 人差指と中指で妻の髪の長さを見るため引っ張った。 長女から、お母さん痛いって表情をしてるよと言う。 それが聞こえているかのように、今度はお母さんは、 苦笑いしているような表情よと私に知らせる。 妻の感覚や耳も問題なく機能しているのだと思うと、 どん底の私の気持ちの中にも嬉しさがこみ上げて来ていた。 (2019年01月05日 12時28分44秒) |
|
