美味しい物好きで健康志向
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ツレが大好きなホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバウムクーヘンを買ってきました。 今回は中くらい?2400円プラス税。 ちなみに、袋は3円。 原材料は上記の通り。 100g当たり563キロカロリー。 ドイツの昔ながらの製法で作ったバウムクーヘン。 層が厚かったり、薄かったり、、、 でも、全体として均一感があって、きれいに焼けている。 バター、玉子のふっくらとした感じ、、、マジパンのコク、バニラの甘やかさはそう強くなく、レモン果汁も隠し味に。 いつもより糖衣が厚いのが気になりました。 前回はうっすら糖衣、こちらは違うスタイル、しっかり糖衣なのか通常のものなのか、ちょっとわからない。日もちはしそう。 糖衣が甘いけれど、全体として甘ったるくはなく、バウムクーヘンの素材の味わいが逆に存在感を増しているかも。 はがしながら食べるもよし、そうでなしもよし。 切って食べて、また切って食べてしまう誘惑の御菓子。 ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ、以前のバウムクーヘンの記事はこちら!バウムシュピッツの記事はこちら!2013年のバウムクーヘンの記事はこちら!2015年の2000円+税のバウムクーヘンの記事はこちら!1000円+税の記事はこちらとこちら!2016年の記事はこちら!2019年の記事はこちら!2020年6月の記事はこちら!サマーリンデの記事はこちら!もう一回り大きいバウムクーヘンの記事はこちら!ブロ友さんの記事はこちらとこちら!2020年のバウムクーヘンの記事はこちら!2022年12月のバウムクーヘンの記事はこちら!2023年の大きいバウムクーヘンの記事はこちら!
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に!!!スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました(笑)
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