テーマ:スイーツ★スイーツ(13053)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
実家に行った際にもらってきた御菓子、村岡総本舗の肥前 小城名産 特製小城羊羹の今度は小倉です。
原材料は砂糖(国内製造)、小豆、寒天 周囲は甘く、かりかりして、なかはしっとりやわらかい。 お味は小豆味です。 羊羹の周囲が白く糖化しているので、周囲が固いです。 脇に小豆の切られたあとがあります。 なめらかな羊羹に、小豆の粒がなんか、フレッシュ感を作り出している気がしないでもない。 糖衣の存在感は紅練よりあるかも。 甘さはしっかりあります。 ツレは紅練のほうが村岡らしくて(子供のころよく食べたらしい)印象はよいけれど、すきではあったようです。 紅練のほうが、上品で、万人受けするかも。 過去にUPした記事です。 村岡総本舗の羊羹1(特製小城羊羹 青えんどう 挽茶), 2(琥珀羹 梅・夏みかん) , 3(1月の羊羹、市の川)、 4(5月の羊羹、牛の尾)、 5(挽茶)、 あげまきブレ。 栗三笠。 最中(茶と小倉)。 再び羊羹―栗羊羹。 極上黒豆羊羹。 小城羊羹(かぼちゃ)一口羊羹サイズ! バナナ萬頭の記事はこちら! とら焼き宗歓の記事はこちら! バターぼうろと丸ぼうろの記事はこちら! 特製、シベリアの記事はこちら! 羊羹、市の川の記事はこちら! 季節の黒豆羊羹の記事はこちら! 高級!風流!流し箱羊羹(赤)の記事はこちら! 昔のレシピをとりいれたチーズケーキ、ケイジャータの記事はこちら! カシューナッツ羊羹の記事はこちら! 朔日羊羹の記事はこちら! 蒸し羊羹と岡の花の記事はこちら! 特製小城羊羹(紅練)の記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子] カテゴリの最新記事
|
|