【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

美味しいワインと出会う旅

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索

Category

Comments

うまいーち@ Re:グザヴィエ・カイヤール Xavier Caillard(12/07) お久しぶりです。 グザヴィエ ガイヤール…
南喜一朗@ Re:新年福袋ワイン会のご案内。(12/16) 7日と10日は料理もワインも違います。…
全て | ワイン会のご案内 | 雑談 | ワイン会 | イタリア | コート・ド・二ュイ | ボルドー | スペイン | その他フランス | カリフォルニア | チリ | オーストラリア | ロゼワイン | 自店 | その他 アルコール | 日本のワイン | ワインについて | 南アフリカ | その他の国 | パストゥグラン | 海の幸  | ポムロール | ブルゴーニュ白 | ボルドー左岸 | ボルドー右岸 | オーディオ | サンテミリオン | サンジュリアン | サンテステフ | ポイヤック | マルゴー | ローヌ 北 | シャンパーニュ | アルザス | ロワール | オーストリー | ブルゴーニュ赤 | モンラッシェ系 | ボジョレー | ローヌ 南 | ジュヴレ | ヴォーヌ・ロマネ | ムルソー | シャブリ | ニュージーランド | コート・ド・ボーヌ | アクセサリー | 美味なるワイン | ニュイサンジョルジュ | 野菜・果物・総菜 | | 調味料
2014/05/26
XML
カテゴリ:スペイン


ディド・ブランコ [2012] ベヌス・ラ・ウニベルサル【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 

プリオラトは赤だけですがモンサンは白も美味しいです。

かつては少なかったフランスのローヌやブルゴーニュ的なワインに仕上がっています。

樽では無くアンフォラ(茶色の素焼きの陶器)で醗酵させてオークの古樽で寝かせてあるので、いわゆる樽香は感じないのですが樽で作ったワイン特有の滑らかさを持っています。非常にフレッシュ感のあるワインで酸がイキイキとしていて果実感もあって程々のボディーもあります。料理に良く合うワインでスイスイとドンドン飲めてしまいます。

楽天価格は4860円でちょいと高い様にも思います。まあ円安だから仕方ないのかな・・・3000円なら買いだと思います。

071.jpg

087.jpg

インポーター資料より 

スペインを代表する醸造家、サラ・ペレス氏とルネ・バルビエ夫妻が作る極上ワイン。まさに極上のブルゴーニュワインの質感が楽しめる逸品!ガルナッチャ・ブランカ&マカベオ主体。

生産者コメント:このワインは、欲望と直感により造られたワインであり、私達の歴史・伝統に立ち返った結果であり、地中海を感じる白ワインを造りました。ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ、パンサル、などをブレンド。樽が効いてて豊満かつエレガント、真っ直ぐなスタイルの白ワインです。
国 スペイン/カタルーニャ地方/モンサン
品種 ガルナッチャ・ブランカ:マカベオ

Wine Advocate #211
Feb 2014
Luis Gutierrez92Drink: 2014 - 2017$16 (24)
The white 2012 Dido is a blend of Macabeo (aka Viura) and Garnacha Blanca. Thirty percent of the wine ages in 3,000-liter clay amphorae and the rest in used oak barrels of different sizes for 8-9 months. The oak is absolutely imperceptible and the wine has an alluring nose of white fruit, fennel and minerals with a marked chalky, earthy character and a clean, fresh palate with some yellow fruit flavors, very good balance and freshness. This is a delicious, mineral white. Drink now-2017. 

Venus La Universal was created in 1999 in Montsant and is the personal project of wife and husband Sara Perez from Mas Martinet and Rene Barber Jr. from Clos Mogador. I've seen a few stylistic changes through the years, and I feel they are now producing better wines than ever.


【クリアランスセール】ベヌス・ラ・ウニベルサルディド・ブランコ [2011]





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2014/05/26 02:28:54 AM
コメント(0) | コメントを書く


PR

Profile

南喜一朗

南喜一朗

Recent Posts

Archives

2024/04
2024/03
2024/02
2024/01
2023/12
2023/11
2023/10
2023/09
2023/08
2023/07

© Rakuten Group, Inc.