テーマ:スイーツ★スイーツ(13133)
カテゴリ:スイーツ マカロン
奈良にあるガトー・ド・ボワ。
クープ・ドゥ・モンド・パティスリーで日本人初の優勝をしたという林雅彦シェフのお店です。 東京には支店がありません。 先日の催事で、ブログ友達の ![]() 買ってしましました。 まずはカテゴリの関係でマカロンから! ![]() 四種類のマカロン(各種類2個ずつ)1200円 4種類はチョコ、ピスタチオ、バニラ、いちごだったと思います。 全体的に小さめカワイらしいです。 ![]() チョコにはラズベリーのジャムの味がして濃厚で美味しかったです。 小さめのマカロンが、表面はさっくり弾力のあるように、 そして中はアーモンド感がきちんとありました~。 ピンク(いちご?)と白(バニラ)はクリームの味がそう強くはないですが、 クリームのやわらかさとなめらかさは、マカロンにあっていましたし、 ピスタチオは食べ勧めるとやっぱり独特の味わいがありました ![]() 一番気に入ったのは予想外の味が登場したチョコです。 見た目もクリームで4色あって、チョコなのにあざやかで、 つるんとした小さい形も可愛く、 しつこくないタイプで美味しくいただきました! 実家に持っていき、一番食べたのは父と私 ![]() ツレも息子も興味示さず~。 飲み物は母の点てた抹茶・お薄でした ![]() ヴェルデさんのこの店の記事はこちらとこちら ![]() うきぽさんの記事はこちら ![]() ![]() 今確認したらボアではなくボワだった~!またやってしまった。 申し訳ない。訂正しました。ごめんなさい ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[スイーツ マカロン] カテゴリの最新記事
|
|