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カテゴリ:葉もの野菜(ミズナ・タアサイ)
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[葉もの野菜(ミズナ・タアサイ)] カテゴリの最新記事
コウサイタイ コウタイサイかと思いました(笑)
馴染みのない野菜ですが栄養がありそうですね。 お花もアップで見るとフリージアですね。 しっかり見たら菜の花でした♪ (2012年02月21日 08時50分35秒)
お早うございます
コウサイタイ、初めて聞く名前、菜の花の様にお浸しにして、 苦みが無いのが良いけど色合いが慣れていないこともあってち ょっとグロテスク感が否めない。 私はホウレン草を戴きます。 (2012年02月21日 08時59分22秒)
おはようございます。
コウサイタイ、色が濃いのでアクの強い野菜とばかり思っていました。 育てやすそうだし、今から植えられるし試してみようかな?と思います。 貴重な情報ありがとうございます。 (2012年02月21日 09時19分19秒)
根岸さん、おはようございます♪
コウサイタイ、とっても美味しそう!!! 珍しいお野菜が大好きなので、何度となく買って食べましたが、見た目とは違って、食べやすいですよね? お疲れ気味、私だわ~ 年のせいと思いたくないけれど、そうかも...ハハハ 今日、買い物に行くので、売られてたら、買ってきますね~☆P~ (2012年02月21日 09時22分14秒)
紅菜苔、大好きなお野菜です~♪
茹でた時の色の変化も楽しいですよね! 一度育てたことがあるのですが、 ひょろひょろに。。。 やっぱり栄養不足だったのかなぁ~~ (2012年02月21日 09時44分41秒)
おはようございます。
菜の花はお浸しとかでよく頂きますが、コウサイタイは初めて知りました。 つるむらさきによく似ていますね。 色んな野菜に興味深々です。 それにしても、根岸さんの菜園には、現在幾種類の野菜があるのでしょう?それも興味津々です(笑) (2012年02月21日 10時11分09秒)
コウサイタイともいうしコウタイサイともいうみたいですねw
(2012年02月21日 10時17分59秒)
美味しそう~育てた事ありません。
今年は種撒いて育てて食べてみたいです。 菜の花よりクセがないなんてしらなかった~ 今すぐ食べてみたいけど我慢がまん・・・来年の楽しみに。待てるかな? 今年は菜の花がいっぱい出来そうだから (2012年02月21日 10時19分27秒)
中国の野菜、、沢山並んでますよね。
以前は、、ちょっと癖があるようで、食べにくいイメージがありましたが、、、活用するべきですよね。 (2012年02月21日 12時43分15秒)
lily3777さん
>コウサイタイ コウタイサイかと思いました(笑) >馴染みのない野菜ですが栄養がありそうですね。 >お花もアップで見るとフリージアですね。 >しっかり見たら菜の花でした♪ ----- (>▽<;; アセアセ コウサイタイともコウタイサイとも言うようですね♪ どっちが正しいとかもないようです。 一般的にはどっちが有名なのかしら? (2012年02月21日 13時03分14秒)
ますおさん25さん
> お早うございます > >コウサイタイ、初めて聞く名前、菜の花の様にお浸しにして、 > >苦みが無いのが良いけど色合いが慣れていないこともあってち > >ょっとグロテスク感が否めない。 > >私はホウレン草を戴きます。 ----- キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン やっぱダメかしら? 紫色の野菜って結構多いんですが~スーパーに並ばないのは 敬遠されちゃうからでしょうか。 紫で好まれているのは、茄子くらいなのかな☆ (2012年02月21日 13時04分59秒)
HiraoKKさん
>おはようございます。 >コウサイタイ、色が濃いのでアクの強い野菜とばかり思っていました。 >育てやすそうだし、今から植えられるし試してみようかな?と思います。 >貴重な情報ありがとうございます。 ----- ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 今まさに種まきOKなので~菜園の場所があるなら是非♪ あれこれ種巻き野菜が多くて迷っちゃいますよね☆ (2012年02月21日 13時07分16秒)
まひまひゆかりんさん
>根岸さん、おはようございます♪ >コウサイタイ、とっても美味しそう!!! >珍しいお野菜が大好きなので、何度となく買って食べましたが、見た目とは違って、食べやすいですよね? >お疲れ気味、私だわ~ >年のせいと思いたくないけれど、そうかも...ハハハ >今日、買い物に行くので、売られてたら、買ってきますね~☆P~ ----- ヾ(≧∇≦*)ゝ ~私も寒さでダルダル~! そんな時食べるといいのかな。 お互い美味しい野菜を食べて乗り切りましょう~☆ (2012年02月21日 13時09分16秒)
プクリンママさん
>紅菜苔、大好きなお野菜です~♪ >茹でた時の色の変化も楽しいですよね! >一度育てたことがあるのですが、 >ひょろひょろに。。。 >やっぱり栄養不足だったのかなぁ~~ ----- ( ̄  ̄;)ハッハッハ 最初~我が家もひ弱でしたが、年を明けた頃~ やっと元気に育ってきました。。 色落ちはちょっと残念だけど、マジックだと思って楽しんでいます☆ (2012年02月21日 13時12分28秒)
epuron5153さん
>おはようございます。 >菜の花はお浸しとかでよく頂きますが、コウサイタイは初めて知りました。 >つるむらさきによく似ていますね。 >色んな野菜に興味深々です。 >それにしても、根岸さんの菜園には、現在幾種類の野菜があるのでしょう?それも興味津々です(笑) ----- キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン こっそり~栽培し続けていますよ~ん☆ あれこれ探してみては、まずは育ててみます。。 成長過程を眺めていると、とっても癒されますよ。 ツルムラサキは少しクセがありますが~ やっぱ違った意味で美味しいですよね。 (2012年02月21日 13時15分28秒)
haruさん
>コウサイタイともいうしコウタイサイともいうみたいですねw ----- ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・ コウサイタイともコウタイサイとも言いますね。 どちらが正しいとかもないようです。 何故なんでしょうか?今・・謎です♪(笑) (2012年02月21日 13時18分02秒)
ミーさん
>美味しそう~育てた事ありません。 >今年は種撒いて育てて食べてみたいです。 >菜の花よりクセがないなんてしらなかった~ >今すぐ食べてみたいけど我慢がまん・・・来年の楽しみに。待てるかな? 今年は菜の花がいっぱい出来そうだから ----- ( ̄  ̄;)ハッハッハ・・ 菜の花の方が見た目「春」を感じれるし~綺麗?なので、 つい栽培を忘れてしまうのですが、 昨年無事種まきができました。。 今年また種まく?って聞かれたら~「ん~~」かも♪ まずは食べたし成長過程みれたので、満足しています☆(笑 (2012年02月21日 13時20分44秒)
オスン6757さん
>おはようございます。 > >コウタイサイ?初めて見るお野菜です! > >菜花と同じようなものでしょうか? > >お浸し等で頂くのですね。 ----- (>▽<;; アセアセ コウサイタイは知らなくても~ コウタイサイなら聞いたことがあるでしょうか? 寂しい菜園にちょっと彩りを添えてみました☆ (2012年02月21日 13時22分08秒)
ジュラ2591さん
>コウサイタイの茎がワラビみたいってお聞きして、是非食べてみたくなりました(笑) > >これにはアントシアニンは入っていないのでしょうか? ----- ヾ(≧∇≦*)ゝ ~菜園には~ ワラビはひょこっと顔を出してはくれませんからね~ これで代用しようかと思っています。 アントシアニン・・入っていますよ~。 でも紫から緑に変身しちゃうので、 生で食べるのが良いのかな? (2012年02月21日 13時24分32秒)
koharumusasiさん
>中国の野菜、、沢山並んでますよね。 >以前は、、ちょっと癖があるようで、食べにくいイメージがありましたが、、、活用するべきですよね。 ----- (>▽<;; アセアセ 寒さに強いのがありがたいです~ 屋上菜園も露地野菜も朝晩はまだまだ寒いですからね~ ビニールなどかけてあげなくても成長してくれるのは、 とても嬉しいです☆ (2012年02月21日 13時26分08秒)
黄色のかわいい花ですね。
コウサイタイっていうんですね。初めて知りました。 (2012年02月21日 13時54分09秒)
うわ~有難う御座います。
昨年畑の隅になっていました。 何だろうなあと思っていました。 コウサイタイというのですね。 有難う御座いました。嬉しいです。 (2012年02月21日 15時46分40秒)
ANNJYUさん
>黄色のかわいい花ですね。 >コウサイタイっていうんですね。初めて知りました。 ----- 紫色に黄色ってちょっと妙ですが・・ 慣れれば~可愛いでしょう( v ̄▽ ̄) イエーイ♪ (2012年02月21日 17時43分38秒)
☆☆。。えっこ。。☆☆さん
>うわ~有難う御座います。 >昨年畑の隅になっていました。 >何だろうなあと思っていました。 >コウサイタイというのですね。 >有難う御座いました。嬉しいです。 ----- ヾ(≧∇≦*)ゝ ~昨年?ってことは~ 今収穫時期なのでしょうか。 お花・茎を確認してから、 美味しく食べてみて下さいね☆ (2012年02月21日 17時45分09秒)
ゆうちゃん5702さん
>中国野菜なんですね。 >食べてみたいでーす。 >興味津々よ・・・・・^^ ----- ヾ(≧∇≦*)ゝ ~ 菜の花に飽きたら~是非栽培してみて下さいね~♪ (2012年02月21日 17時46分47秒)
けいにゃちゃんさん
>見たことあります♪ これって中国野菜なんですね。 >紫色が鮮やかですねぇ。 >ちょっと育ててみたいかも~^m^ ----- ヾ(≧∇≦*)ゝ ~ 菜の花もいいけど~あまり市販されていない野菜を栽培するのも家庭菜園の楽しみですよね♪ (2012年02月21日 17時48分55秒)
へー、こんな菜花系の野菜があるんですね。
漬物にするとこの赤色がそのまま生きて楽しいかも? 食感も良さそうなので一度食べてみたいです。 珍しい品種だから、自分で作るしか方法はないでしょうね。 (2012年02月21日 20時10分34秒)
こんばんわ
本当に根岸農園さんのとこへ来ると 勉強になります!! 野菜の種類も多く、私の人生なんだったの・・・て 大げさな(笑) 食べて見たいです(-^□^-) (2012年02月21日 20時22分02秒)
ミモザ1166さん
>こんばんは~♪ >コウサイタイとっても美味しそうですね、 >初めて見ました。 >お花も良いですね、育ててみたいです。 ----- ププッ ( ̄m ̄*) なかなか可愛いでしょう?ガーデニングにあっても~ 彩りに使えると思います♪ 是非育ててみてくださいな☆ (2012年02月21日 21時25分56秒)
あんこ1961さん
>へー、こんな菜花系の野菜があるんですね。 >漬物にするとこの赤色がそのまま生きて楽しいかも? > >食感も良さそうなので一度食べてみたいです。 >珍しい品種だから、自分で作るしか方法はないでしょうね。 ----- (>▽<;; アセアセ 確かに一般のスーパーには並んでいないと思いますが~ 直売所なら~販売しているかもよ~ん☆ 一度食べてみてください!! (2012年02月21日 21時28分51秒)
はな花ゆうさん
>こんばんわ >本当に根岸農園さんのとこへ来ると >勉強になります!! >野菜の種類も多く、私の人生なんだったの・・・て >大げさな(笑) >食べて見たいです(-^□^-) ----- キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン それは~私も思います!! 野菜栽培始めたら~知らない野菜がいっぱいで・・ ビックリしちゃいますね~日本は広い!世界はもっと広い! (2012年02月21日 21時30分54秒)
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