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2010/09/21
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：サンテミリオン
偉大な2000年のサンテミリオンです。 流石に美味しいワインです。適度な熟成感があって飲み頃で、ミントの香りもあって閉じてはいません。 フランスワインでもこの1本は開きました。 何だったのでしょうね。ブル5本は・・呪われた悪夢のような一日でした。
昔良く飲んだワインです。探せばセラーに古酒があるかもしれません。 古典的サンテミリオンで今の流行では無いのでチョコレートもバニラも強くありません。 2000年と言う偉大な年のワインですが、特段濃くも無く、適度な熟成感が出ています。 私はこれで良いのだと思います。 モンドだとか、モンブスケだとか、ゴムリーとか・・・濃くてチョコレート香が流行っていますし、実際売りやすいのですが、昔はそんなワインは何処にも無かったのですから。 適度な熟成香が出てきて、キノコや湿った土の香りがします。味わいも余韻に僅かな甘味があって、タンニンも優しく飲んでいてホッとします。 強いオージーや若くてジューシーなイタリアの後だったので余計ホッとしました。 スタートのシャンパンは何時も通り美味しく、オージーのシャルドネも良くて・・・怒涛の5連敗のブルの後に強烈なワインが2本出て、やっとたどり着いた我が家と言う感じのワインでした。 販売店資料より 現在、サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ(第1特別級：グラン・クリュより上位の級)に格付けされるこのシャトーは、19世紀にはすばらしい評判を得ており、その歴史は古く14世紀にまで溯ることができます。
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うんうんと頷きながら一気に最後まで読み終えました！
最後のベレールはグレートな2000年というよりホッと癒される落ち着いた味でしたね。 更新お疲れ様でした。 また楽しみにしています。 (2010/09/25 09:03:06 AM)
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