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2009年01月07日
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ：健康対策・旬
本日は１月７日、七草がゆの日でした。
皆様はきっと朝召し上がったんですよね？ 春の七草はセリ、ナズナ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ（かぶ）、スズシロ（大根）  私、朝、寝坊をして間に合いませんでした。 がっくりです。 ですから、夜、土鍋にお米と雑穀を入れて、ことこと炊きました。 でも、最後のところでズボラな私は春の七草はフリーズドライでした  夕飯どき、ブログのコメントを書いて時間がたつのを待っていたら～ ぎゃ～！！時間が過ぎていて大あわて  でも大丈夫でした   底一面におこげがこびりついてはいたものの、香ばしく美味しかったです～  やっぱり横着して残りご飯から作るよりも、そして土鍋を使って作ったほうが美味しいのね。 ごちそう疲れの胃に優しい七草がゆ。 昔私は味噌を入れようとして止められ、鶏肉を入れようとして止められた。 だってそっちのほうが美味しいと思ったんだもの～  今回は味付けは、少々の塩のみですよ！ちゃんと～ 
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