テーマ:お茶のスイーツ集まれ!(445)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 餅もの
東急東横店、フードショー内に限定出店している北海道めめのおやき、熊笹抹茶金時を購入しました!
熊笹抹茶金時5 posted by (C)家族で眼鏡 1個あたり189円です。 熊笹抹茶金時1 posted by (C)家族で眼鏡 地元北海道の食材にこだわり、食の安全安心をテーマにしているオリジナルおやきだそうです。 熊笹抹茶金時2 posted by (C)家族で眼鏡 実演販売で、焼き色もなかなか良いです。 熊笹抹茶金時3 posted by (C)家族で眼鏡 切ってみると、たっぷりの抹茶クリームと、白いクリームと甘納豆の組み合わせでした。 熊笹抹茶金時4 posted by (C)家族で眼鏡 白いクリームは北海道だから牛乳かと思ったら、豆乳クリームでした。北海道、大豆もとれますものね!しかも、このお店、「めめ」では、豆腐が売っているお店だから、豆乳クリームを用いるというのも納得です。 しっとりとしたねっとりした抹茶クリームで、存在感があります。外側のおやきのもちもち感と、ねっとりとし抹茶クリームとよくあっています。豆乳クリームとまろやかにまざっていき、金時豆の小豆は、ちょっと食感が違うなぁという遊びになっています。 熊笹抹茶金時6 posted by (C)家族で眼鏡 おやきはのびます。 ありそうでちょっとないお菓子かも!子どももおいしく食べ、ツレも「これどこで買ったの?」と尋ねてきました。おいしかったそうで、良かったです 私は熱いうちに食べたのですが、ツレは冷めてからです。あたためなくてもおいしかったようで良かったです。これから暑い時期にはどうなのかなって思いますので。 でも、すずやかな北海道で熱い出来立てのこれを食べたら、きっとおいしいだろうなぁ~。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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わぁ、これは美味しそうですね。
札幌在住なのに知らなかったと言う・・・。 地図みたらほんとに境内にあるんだとびっくり。 行ってみたいです。 お豆腐も買いたいし~。 おやきが伸びるの感動しますね! (2013年06月18日 11時35分56秒)
抹茶のおやきって珍しいですね。
抹茶クリームも豆乳クリームもたっぷりで、小豆かと思ったら金時豆。 これもおもしろいです。 お豆腐屋さんのおやき、ヘルシーで美味しそうです。 おやきが伸びる事、知らなかった(@@) (2013年06月18日 15時21分44秒)
お店の名前も面白いですけど、お菓子もちょっとないタイプですね。
長野のおやきを思い浮かべたら全然違いますね。 大判焼きとか今川焼に近い感覚なのかしら。それでお焼きト言う名前? (2013年06月18日 20時47分29秒)
あ~、これは近いうちスパイが行かれそう~
豆乳クリームはヘルシーですね。 色白~。 皮は薄そうですね。 これはたぶん好みです。 ↓じぇっ、コメントが反映されてない…( 一一) (2013年06月18日 21時09分00秒)
Belgische_Pralinesさん
なかなか面白い感覚で、抹茶の味がしっかりあったので良かったです。 お店のHPには掲載されていなかったです。 こちらの豆腐、どんな気になりました! やっぱり今川焼とおやきは違いますね~。すっごくよく似ているのに(笑) 名前もすごいと思いました。 (2013年06月19日 07時43分11秒)
バームクーヘンさん
そうなんですよ。抹茶のおやきって珍しいですよね。 今川焼なら、抹茶だったり豆乳クリームだったりすることってありますけれど~。 そして今川焼だと、抹茶クリームより、あんこと豆乳クリームの組み合わせのほうが気に入ったという感覚があります。 金時豆っていうのも面白いですよね。 豆の食感を大切にしたかったのかしら? 名前もなんか立派になりますよね! お豆腐屋さんだから豆乳クリームにも納得です! 確かにちょっとヘルシーな感じがします。 やき餅ほど伸びないけれど、ぷにゅぷにゅした食感でけっこうのびました! (2013年06月19日 07時47分43秒)
灰色ウサギ0646さん
>お店の名前も面白いですけど、お菓子もちょっとないタイプですね。 そうなんですよね。 実演販売でアツアツが提供されていて、はじめ行列していたのですが、暑くなってから、行列が少なくなり、手に入りました。 今川焼と決定的に違うのは、皮ですね。 だからおやきなんだと思います。 中身は今川焼の感覚です! (2013年06月19日 07時49分33秒)
ヴェルデ0205さん
え?昨日のコメントが消えちゃているんですか? それは残念です。 これ、スパイのところから近いのかしら? 豆腐も売っていたし、スパイのおでかけのついでスポットになるかしら? あつあつのお焼きは、暑いときにはちょっとハードかもしれないです。 豆乳クリームって和菓子にあいますよね! あんことか、甘い豆との相性が良いと思います♪ (2013年06月19日 07時51分56秒)
ク、クリームが~。。( ̄¬ ̄*)ジュルル
トロンとしてて なんとも美味しそうな。 もちもちっとしてる生地も 写真からかんじとれますね~。 冷めても美味しいんでしょうけど、やっぱ焼きたてを食べるのが正解だね~☆ 実演販売だと、焼きたてが食べられるのが良いよね(* ̄▽ ̄*) めちゃめちゃ食べてみたいです!! (2013年06月20日 17時08分41秒)
hagi_hisaさん
>ク、クリームが~。。( ̄¬ ̄*)ジュルル >トロンとしてて なんとも美味しそうな。 そうなんです。とろーり、ねっとりな大量のクリームにびっくりでした。 家まで持ち帰ったので少し冷えたけれど、まだ暖かかったです。 >もちもちっとしてる生地も 写真からかんじとれますね~。 ありがとうございます。わざと引っ張って、写真を撮った甲斐がありました。 >冷めても美味しいんでしょうけど、やっぱ焼きたてを食べるのが正解だね~☆ やきたてはきっともっと美味しかったでしょう。あ、でも、もし、あつあつを食べたら、舌をやけどしちゃうかも(^^) >実演販売だと、焼きたてが食べられるのが良いよね(* ̄▽ ̄*) >めちゃめちゃ食べてみたいです!! > > ----- (2013年06月20日 18時48分29秒) |
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