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💛💛楽天でお買い物 私が記事でとりあげたことのあるお店のバナーを下記に一部紹介します!💛💛

まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


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April 1, 2020
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晴れた春の日だったかな。三軒茶屋のケーキ人気店(食べログ3.77)オクトーブル (OCTOBRE) に私も同行。つまりリピ。



いろいろ悩みましたが、
タルトタタン
マロン
チョコ
にしました。



今回はお店の方に断って店内も撮らせていただきました。



素敵でしょう!

買ったケーキは、それぞれ半分にカット。



そして、私はタルトタタンとガトーマロンに。

タルトタタン。
上部は苦みのあるお味、よく焼きこまれ、あめ色です。



食感もやわらかいですが、くずれるほどではないです。
そしてかなりみずみずしいです。

間のムースクリームの甘みも強くないです。
ムース上でかなりの軽やかな舌触りです。
ささっているのはバニラビーンズ。かおりがうつります。



パイはかたいです。あまさはなく、上部のシロップの甘みがつよめなので、よくあいます。
ほの苦み?



あ、これ多分、キャラメルとお酒の苦みです。
パイは甘さ控えめ。

美味しいコラボでした!



そして、タルト・オ・マロン
粉を使っていないから、まるでマロンペーストそのもののようとあります。
飾りはチョコ。上にはマロングラッセ。



表面はマロングラッセのようにアイジングされています。
そして、食べると確かに濃厚。
ねっとりとした食感です。
後味には栗らしいかおりが残り、それとは違うフルーティな酸味を感じます。
マロングラッセはバニラのかおりがあり、甘みが強いです。



たまに栗の粒が入っています。
もしかしたらアーモンドクリームが混じっているのかも。
何に例えたら、、、あえていえれば、ラムボールっぽい感じです。

ツレとフルーツ男子が食べたのはこちら。



チョコをどかすとオレンジクリーム。



よく焼き込まれたタルト。



オレンジクリームがとてもおいしいと、フルーツ男子に好評でした!



独特なケーキで、これもまた楽しんでいただきました!なかなかわかりにくい場所にありました。

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)バイバイ

オクトーブル大人買い、前回のケーキの記事はこちら






最終更新日  April 1, 2020 06:05:17 AM
コメント(10) | コメントを書く


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Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   ヴィヴィアンウエストウッド財布NANA さん
真横にスライスしたんですね。
(April 1, 2020 06:25:39 AM)

Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   恭太郎。 さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。(#^^#)

オレンジクリーム、、、美味しそう。 (April 1, 2020 10:27:17 AM)

Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   バームクーヘン さん
住宅街の中にひっそりとある隠れ家の様なお店、そして中は素敵なケーキ達が並ぶ華やかな空間。
なんて素敵なお店なんでしょう~
これはリピしたいのも納得です。
3種類、どれも個性的ですね。
良いチョイスと思いました。
どれも食べてみたいです。
またまたリピされそうな予感~☆^^ (April 1, 2020 11:09:07 AM)

Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   Belgische_Pralines さん
マロンがすごいですね。
粉はなくて全部マロンペーストだなんて。
それは豪華だわ~。
チョコをどかすとオレンジクリームもすごいです!
こんなにぎっしり。
しかも「どかす」とだなんて面白いですね。
(April 1, 2020 12:43:41 PM)

Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   エンスト新 さん
こんにちは
美味しいのが画像から感じます。 (April 1, 2020 01:46:47 PM)

Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   歩世亜 さん
今晩は。

ケーキ屋さんでケーキを見ていると全て食べてみたく成りますね。 (April 1, 2020 02:37:49 PM)

Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   Mew♪ さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
冬に舞い戻ったような寒さが続きますね。
またウールを引っ張りだしました。
どうぞ温かくしてお過ごしくださいね。
店構えがおしゃれですね。
応援☆ (April 1, 2020 09:46:58 PM)

Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   土佐ぽん太 さん
こんばんわ
オレンジクリーム、おいしそうですね。
断面の写真もありがとうございます。

応援P (April 1, 2020 10:44:49 PM)

Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   neko天使 さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
こちら今日は一日雨でした。
4月になりましたが、まだ肌寒く感じました。
1日、2日応援☆
(April 2, 2020 12:05:31 AM)

Re:三軒茶屋のパティスリー、オクトーブルリピ!(タルトタタンと粉をつかわないタルト・オ・マロン)(04/01)   LAME39 さん
.
*------*------*------*------*

★こんばんは。
 コメントや応援、
 有り難うございました。

✉とっても美味しそうなスウィーツ3種。
 タルト感が少ない気がしますが、
 タルトについて教えて欲しいです?

☂昨日は、雨降りの一日でした。
 雨の日は心が休まるので、
 大好きです。
 雨が、コロナwを流します様に...🌈
 本当に良い、お湿りでした。

(^^♪また来ますね~。★★★

    LAME39より、心込めて。

🌸❤🌸.4/2日*PP*応援完了です。


*------*------*------*------*
. (April 2, 2020 05:05:00 AM)

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