美味しい物好きで健康志向
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加賀藩御用菓子 森八(創業1695年)の、四季の羊羹 粋(すい)よもぎです。 春の羊羹はさくらとよもぎの2種。 1本あたり180円プラス税。1本(45g)あたり119キロカロリー 原材料は氷砂糖(てんさい国産100%)、白小豆(国産100%)、寒天、蓬 「春の息吹を感じさせる香り高い蓬の爽やかな風味をお楽しみください」とある。 なかのつつみもなかなかしゃれている。 やわらかい羊羹。 透明感のある蓬味の羊羹。そこにきざんだ蓬の姿も見えます。 蓬の味とかおりの存在感はしっかりあります。そしてあんこの味わいもあり、甘さがしっかりあります。 食感は明らかに羊羹なのに、食べ進むにつれ、蓬もちがもうまざりあっているような不思議な感じがしましたが、なかなか好ましいお味でで、美味しくいただきました! 森八、福梅もなかの記事はこちら!ゼリー、季すずやかの記事はこちら!季すずやかいちご味はこちら!どら焼き、夢香山の記事はこちら!丹波栗の夢香山 プレミアムの記事はこちら!黄味しぐれ・栗きんとん百栗(ももくり)の記事はこちら!季節限定餅どら焼きの記事はこちら!生わらび餅の記事はこちら!上生菓子、西王母の記事はこちら!上生菓子、百両の記事はこちら!柏餅の記事はこちら!鯉焼きの記事はこちら!期間限定、羊羹(チョコ、ホワイトチョコ)の記事はこちら! 森八といえば、、、長生殿
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に!!!スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました(笑)
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