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2015年05月25日
テーマ：お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ：スイーツ ロールケーキ
今年もまた登場しました！ラ･テール（LA TERRE) 〈ラ・テール セゾン〉のお米のルーロ“新茶”です。ラ・テールのロールケーキは我が家でも登場の多いお菓子だと思います。
 お米のルーロ（新茶）５ posted by (C)家族で眼鏡 昨年は霧島産でしたが、今年はお茶は鹿児島産となっています。  お米のルーロ（新茶）１ posted by (C)家族で眼鏡 原材料 生クリーム、卵、砂糖、米粉、牛乳、バター、小豆、コンデンスミルク、お茶、ホワイトチョコレート、（大豆由来）、はちみつ、コーンスターチ、全粉乳、還元水あめ、南天、金箔、香料  お米のルーロ（新茶）２ posted by (C)家族で眼鏡 お値段は１３００円＋税  お米のルーロ（新茶）４ posted by (C)家族で眼鏡 保冷剤のいれてあったところがくぼんでおります。まぁ、スポンジの柔らかさをあらわしているということで～。金箔がずれてしまいました。葉は南天。  お米のルーロ（新茶）７ posted by (C)家族で眼鏡 新潟県産１００％の米粉、有機栽培のお砂糖、れんげのはちみつ、鹿児島県産新茶、牛乳、丹波大納言の小豆を使っているそうです。  お米のルーロ（新茶）３ posted by (C)家族で眼鏡 また小麦粉は一切使わず、米粉でつくられられたそうです。  お米のルーロ（新茶）８ posted by (C)家族で眼鏡 ふんわりとした抹茶のスポンジはふんわりしていて、抹茶のクリームはしっかり抹茶が主張、後味に苦みを感じるくらいです。  お米のルーロ（新茶）９ posted by (C)家族で眼鏡 その抹茶感が良いのですが、苦手なかたには間に入っているミルククリームが全体の味わいをまろやかにしてくれています。  お米のルーロ（新茶）１０ posted by (C)家族で眼鏡 大納言小豆はちょっと固め。  お米のルーロ（新茶）１１ posted by (C)家族で眼鏡 何度も食べていますし、安心なお味として楽しみました！  ラ・テール セゾン ロールケーキ瑞穂の記事はこちら！ロールケーキ新茶ミルクの記事はこちら！大地のプリンの記事はこちら！ふんわり丸いケーキかぐや姫の記事はこちら！6種類のケーキの記事はこちら！大地のシュークリームの記事はこちら！オレンジカスターのルーロの記事はこちら！はちみつ枇杷カステラの記事はこちら！デビルスケーキの記事はこちら！マロンパイの記事はこちら！お米のルーロ（和栗）の記事はこちら！和栗のモンブランの記事はこちら！お米のルーロ（さくら）の記事はこちら！２０１４年の新茶のルーロの記事はこちら！大地の樹（バウムクーヘン）の生でないほうのホールの記事はこちら！大地の樹、生のハーフの記事はこちらとこちら！！生のホールの記事はこちら！ただ、現在生バウムは売っていないようです。 ←よろしかったらクリックお願いします （別ウィンドウじゃなくてごめんなさい ） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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おはようございます
原産地を年によって変えているのですね。 (2015年05月25日 08時41分31秒)
エンスト新さん
＞おはようございます ＞原産地を年によって変えているのですね。 おはようございます(^^) そうみたいですね！ 霧島だけではまかなえなかったのかもしれないですね。 ----- (2015年05月25日 08時57分47秒)
フォト蔵メンテナンスで画像が見られません（＞＜）また後でおじゃましま～す！
(2015年05月25日 15時01分57秒)
バームクーヘンさん
＞フォト蔵メンテナンスで画像が見られません（＞＜）また後でおじゃましま～す！ ----- 長い時間メンテナンス中でしたね。 いらしていただいたのにすみませんー！ (2015年05月25日 18時48分43秒)
やっと見られた!!!
ずーっと写真見えなかったんですよ。 で、自分のは出てるのにと思ったらバームクーヘンさんのご指摘で実は見えてないのがわかったという。 長年のおつきあいになると、ああ、この季節になったんだなとか記事でわかりますね。 毎年見てると思いますがやっぱり美味しそうだし新茶の季節感を感じられます。 (2015年05月25日 20時20分30秒)
新茶の季節ですね～
苦みが感じられる程の抹茶感のあるスイーツって珍しいですよね。 抹茶スイーツファンとしては嬉しい限りです。 クリームの中に求肥でも入ってるの？と思ったらミルククリームなんですね。 何だかとっても凝っています～美味しそう♪ (2015年05月25日 22時24分05秒)
Belgische_Pralinesさん
＞やっと見られた!!! ＞ずーっと写真見えなかったんですよ。 そうなんですよ。長かったですよね。 ようやく見ることができるようになりました。 こんなの、珍しいですよね。 ＞で、自分のは出てるのにと思ったらバームクーヘンさんのご指摘で実は見えてないのがわかったという。 あはは。わかります。私も自分で見えると思っていて、そのあと携帯みてびっくり、見えないと思いました。 ＞ ＞長年のおつきあいになると、ああ、この季節になったんだなとか記事でわかりますね。 そうですね。新茶ロールで新茶の季節だと知る・・・（笑） ＞毎年見てると思いますがやっぱり美味しそうだし新茶の季節感を感じられます。 ありがとうございます。 お互い長くなりましたよね。 私はもうすぐさくらんぼの記事が出るかなって思いました（笑） ----- (2015年05月25日 23時16分11秒)
バームクーヘンさん
＞新茶の季節ですね～ はい。お茶スイーツ好きの我々の季節ですね♪ ＞苦みが感じられる程の抹茶感のあるスイーツって珍しいですよね。 そうですね。ラ・テールは万人受け系ですので、それでだめというほど苦くはありませんが、けっこう感じると思います。 ＞抹茶スイーツファンとしては嬉しい限りです。 そうそう！そうなんです♪個体差があるかもしれませんがしっかりと抹茶度があります。 ＞ ＞クリームの中に求肥でも入ってるの？と思ったらミルククリームなんですね。 そうなんです。わらび餅だとエコール・クリオロですよね。 ＞何だかとっても凝っています～美味しそう♪ 美味しくいただきました♪ (2015年05月25日 23時18分22秒)
おはようございます
抹茶でも苦味があるとは本格的ですね。 (2015年05月26日 07時57分59秒)
エンスト新さん
＞おはようございます ＞抹茶でも苦味があるとは本格的ですね。 ----- おはようございます(^^) そうなんです！ 抹茶特有の苦味が好ましかったです！ (2015年05月26日 08時43分42秒) |
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