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2017年03月15日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13055)
カテゴリ：スイーツ 和菓子 カステラ
1624年創業と長い歴史を持つ、福砂屋の長崎カステラの定番も食べました！
 福砂屋 カステラ１１ posted by (C)家族で眼鏡 ああ、この黄色い側面と、照り良い上部の焦げ色にうっとりしちゃいました！  福砂屋 カステラ１ posted by (C)家族で眼鏡 レトロな包み紙です。  福砂屋 カステラ２ posted by (C)家族で眼鏡 脇面はカットしたカステラの模様！  福砂屋 カステラ４ posted by (C)家族で眼鏡 いたるところに、明治に入ってから中国で桃と並んで慶事、幸運の印しとして尊重されているということから導入された、こうもりの商標の模様が使われています。  福砂屋 カステラ５ posted by (C)家族で眼鏡 原材料は鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめとシンプル。  福砂屋 カステラ６ posted by (C)家族で眼鏡 ねっとりしとした食感をはらむ、しっとりめのカステラ。  福砂屋 カステラ７ posted by (C)家族で眼鏡 やわらかくて、弾力があり、ふわっといい香りがします。  福砂屋 カステラ８ posted by (C)家族で眼鏡 卵味しっかり、そして底面は焼きこまれたときの香ばしいかおりや味わいがして、カステラの良いアクセントになっています。  福砂屋 カステラ９ posted by (C)家族で眼鏡 残念ながらざらめは残っていませんでしたが、やっぱり定番カステラは、卵の黄味の味わいと、あまさ、そして、キャラメルのような香ばしさのある焼き色つよい底辺の作りが良い。  福砂屋 カステラ１０ posted by (C)家族で眼鏡 とても美味しかったです！  楽天でも販売されていました～！ 福砂屋 カステラ小切れ0.6号 1本 福砂屋の以前の記事、普通のカステラの記事、長崎のはこちら！東京のはこちら！手作り最中の記事はこちら！五三焼きの記事はこちら！ とらやさんとのコラボ限定棹菓子の記事はこちら！オランダケーキ（ココア入りカステラ）の記事はこちら！  ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
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今はいろーんなお店があるからなかなか買う機会がないですけど、やっぱり福砂屋のカステラは王道で美味しいですよね。
あのふわっと感が好きです～♪ こうして画像見るとしっかり黄色ですね!!! (2017年03月15日 08時02分59秒)
Belgische_Pralinesさん
＞今はいろーんなお店があるからなかなか買う機会がないですけど、やっぱり福砂屋のカステラは王道で美味しいですよね。 そうなんです。 やっぱり限定だったり、珍しいものに目がいってしまいますね。 でも、福砂屋のカステラはもう王道においしい！ 久々に食べると、やっぱりうれしくなります。 そうそう、あのふわっと感。 そして長崎らしいコク！ ＞ ＞こうして画像見るとしっかり黄色ですね!!! ----- はい！！！ (2017年03月15日 08時09分07秒)
おはようございます
カステラ好きです＾＾ (2017年03月15日 08時47分09秒)
東武にあるぅ。これは嬉しいです。
(2017年03月15日 09時56分29秒)
私もいろいろとカステラを食べましたが、やはり福砂屋が味が濃くて一番好きです。
ザラメが残っていない事もあるのですね。 吸収されてしまったのかな？ 東京と長崎のって違いがありますか？ 長崎の本店に行った時「東京で買えるから」と買わなかったのですが。汗。 (2017年03月15日 10時30分03秒)
え、ザラメが残ってない？福砂屋といったらザラメを楽しみにしているんですが、そう言うこともあるんですね。
(2017年03月15日 10時49分30秒)
恭太郎。さん
＞東武にあるぅ。これは嬉しいです。 ----- 長崎カステラの老舗の福砂屋さんの定番カステラ。 目黒にも工場があるので、東京でもいくつか買うことのできるところがありますね！ (2017年03月16日 13時34分33秒)
バームクーヘンさん
＞私もいろいろとカステラを食べましたが、やはり福砂屋が味が濃くて一番好きです。 そうそう！！！味わいが濃いですよね！ 美味しいと思います。 ザラメは出来立ては入っていますが、だんだんな底になじんで溶けていくのです。 溶けて甘さが広がった状態が好きという人もいれば、ザラメはザラメで食べるのが好きという人もいますよね。 ＞東京と長崎のって違いがありますか？ う～ん。食べ比べまではしていませんので。文明堂は違うっていいますよね。 ＞長崎の本店に行った時「東京で買えるから」と買わなかったのですが。汗。 うふふ。食べ比べていただきたかった～。 ＞ ----- (2017年03月17日 07時41分22秒)
灰色ウサギ0646さん
＞え、ザラメが残ってない？福砂屋といったらザラメを楽しみにしているんですが、そう言うこともあるんですね。 そうなんです～。 買ってすぐ食べればいいのですが、賞味期限ぎりぎりだと、カステラに吸収されてしまうのですよ～。 ----- (2017年03月17日 07時42分19秒) |
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