テーマ:スイーツ★スイーツ(13132)
カテゴリ:スイーツ 焼き菓子 ケーキ
「町田いちご狩り農園 自家農園で煮込んだジャムを贅沢に いちごのケーキ」です。
原材料:砂糖(国内製造)、小麦粉、食用油脂、卵白、いちごジャム、卵、いちご果汁加工品、コーンシロップ、ブドウ糖、食塩、加工でん粉、膨張剤、乳化剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、カゼインNa、着色料(クチナシ、紅糀)、酸味料 (一部に小麦・卵・乳成分、大豆、りんごを含む) 友人から以前もらったもの。 ふわっとしたスポンジです。しっとり感もありやわらかい。 いちごの風味があります。 あまくて、酸味は感じません。 そして、甘いのだけれど軽やかさがあります。 底のほうにはいちごのジャムがあるところもあり(あ、糖度低いしコンフィチュールか?)、いちご味わいがそこだけ濃くなっています。 フルーツたっぷりのパウンドケーキというと、ドライフルーツが沢山入ったものを思い浮かべますが、これは違う、、、。 別の形の、フルーツ度の高い焼き菓子でした! さて、本日はこのパウンドケーキをくれた友人の誕生日! で、私のブログの誕生日でもあります。 2008/03/19にこのブログを開設しました。 日記記入率96.7%(ストック記事をあげていくスタイルです) 開設して5844日 お世話になっている皆さま。 この機会を借りて深く御礼申し上げます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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わたしも!
ストック記事をあげています。 書きたいことを思いついたらメモしておいて、ゆっくり仕上げます。 このほうが落ち着いて書けるので(^_−)−☆ (2024年03月19日 09時38分41秒)
日記記入率が凄い。私のように怠けてないでせっせと書かれるのはすごいことです。
いちごは生地に馴染むからナッツとは違って生地の味が美味しいんでしょうね。 (2024年03月19日 12時29分44秒)
こんにちは
素敵なプレゼントをいただいたのですね。 (2024年03月19日 12時41分58秒)
生地が綺麗なピンク色、可愛らしいパウンドケーキですね🍓
コンフィチュールが入っているのも珍しいです。 ブログのお誕生日、おめでとうございます🎉 開設は2008年、家族と眼鏡さんとのお付き合いも長いですね🌈 これからもブログを楽しみにしております。 そして今後共宜しくお願い致します💕 (2024年03月19日 14時02分50秒)
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。
煮込んだジャムでパウンドケーキかぁ。美味しそうね。(#^^#) 封を開けたとたんに苺の香りが部屋の中、香りますね。(#^^#) (2024年03月19日 14時13分54秒)
こんにちは(USM)
昨日から右眼にゴミが入りゴロゴロして何度も目薬を差す 今日も昨日取った筈のゴミが瞼でゴロゴロし中々取れない 「いいね!」応援完了です (2024年03月19日 15時55分12秒)
こんばんは
生地もふわふわしていておいしそうですね。 (2024年03月19日 21時14分12秒)
開設2008年だったんだ。
ブログ同期としては感慨深い。 そんなに続けてるのですね、我々。 そりゃ、小学生だった息子さんが社会人になるわけですよね。 これからも長く続けられるといいですね、無理せず頑張りましょう。 てっきりドライフルーツの苺がいっぱいなのかと思ったら練り込みタイプでしたか。 っていうか町田で苺作ってるんですね。 (2024年03月19日 23時44分53秒) |
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