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カテゴリ:健康
管理栄養士が伝える 長生き食事術〜人生100年時代の「新・栄養学」入門〜【電子書籍】[ 麻生れいみ ] 2020年刊。 明らかに勝間本より優れている。 そしてアンチ糖質のわかりやすいエビデンスが書いてある。 なぜ糖質カットなのかという問題を順々に解き明かしていく。 それよりも私はなによりこの度の定期健康診断で赤血球不足を指摘され要精検になった。 このことについては 私たちがエネルギーを得るには酸素が欠かせません。ということらしい。 まずもってタンパク質と鉄不足が疑われるということですな。 糖質カットについては3段階で行うべきことが書いてある。 ◯ ステップ1 導入期 (糖質を極力0に近づける)とのこと。 たしかに糖質カットの難しさはあるけれど私自身大相撲が始まるとお菓子絶ちをしたりして15日間を過ごしているのでやれないことではない。 ただし無理してやるようなことでもなかろうが。 肉も魚も大切。 青魚の脂も必要。 このほかきのこやら海藻やらと考えていくと結局マゴワヤサシイに帰結するのだが私の場合は豆,刺し身,漬物,メイン,タンパク質,繊維質を欠かさないように心がけている。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.09.13 05:13:37
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