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ガレットのお菓子日記

ガレットのお菓子日記

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2011.03.09
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 ブログをはじめて5年目。いきなり2週間近くお休みをしてしまい、皆様にたいへんご心配おかけしていました。ごめんなさい。
毎日2000~3000人近い方々が、更新を待ちかねて何度も読みにいらして下さって、本当にありがとうございました。

     ディジョンの市場
     2010年6月18日 フランス ディジョンの市場

 プライベートで色々あり、ほとんどPCに向かう時間がとれないまま、更新できない日が続いていました。
ここで全てをお話することは難しいのですが、慌ただしい中でいくつか考えをまとめたこともあり、少しだけ整理しますね。

 ここ数年、ブログを書くことに夢中になり、特にスイーツには「最新の情報を」「詳しく」「速く」お届けしたいと、“濃い”内容の文章を書くことに喜びを見出していました。
おかげさまで昨年は、色々な方面からお声をかけていただけることも増え、自分の理想に近い形の情報をまとめられるようになってきて充実した日々を送っていたのですが。

 自分の性格からして、書き始めるととまらない、書き終わるまで一気に書きたい、調べ始めると深く深くあれもこれも調べてしまう、という状態が続き、それが楽しくてしかたがないので、延々といつまでもパソコンに向かってしまう…という一種の中毒状態に。
お気づきの方も多いかと思いますが、特に深夜に、ずっとパソコンに向かっていました。

 ふと振り返ると、せっかく取材させていただいたのに時間がなくて書けないまま時期を逸して眠らせてしまった写真も記事もたまり、旅行記も中断したまま。
一つのお菓子をじっくり味わって楽しむということはなく、お店に行くと、とりあえず新作を、それから2つ3つと、「食べなくちゃ」という気持ちにいつの間にかなっていたような気がします。
そして、3つ食べたならその3つについて、詳しく書きたくなってしまう。
カッチリとした性格なので…。

ストラスブールの街並み
201年6月20日 フランス ストラスブールの街並み

 そして気づくと、家庭のことは放りっぱなし、友人にお茶やランチを誘われて断ることも多くなり、本も読んでいない、美術館に行く時間も満足にとれない。
ブログ友達のところに読みにいくことも、コメントすることも、なかなかできなくなって…。

 この間にいろいろありましたが、それを機に、少し立ち止まって、ブログもマイペースでゆるゆると書いていってもいいかもしれない、と思いなおしました。

 このブログをいきなりバシッとやめてしまうわけではないのですが、毎日楽しみに読みにいらしていただいた方々には本当に申し訳ありませんが、一度生活をリセットしてみたいと思っています。

 応援して下さっているみなさま、本当にありがとうございます。
いきなりの勝手なわがままをお許し下さい。
更新がゆっくりになりますが、それでも何か読みに来てみようかな、というかたは、たまにのぞきにいらして下さいね。

 どうぞよろしくお願いします。
 ガレット

ゆっくりマイペースで更新してね☆ と思われたら
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最終更新日  2011.03.09 18:05:53
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ゆっくりゆるゆると   家族で眼鏡 さん
マイペースで続けていただければ満足ですよ~。
全く拝見できなくなったら寂しいです。
続けて下さるのでしたら良かった。

「しなければいけない」となって、やっぱり、楽しい大好きな世界がつらくなってしまっては悲しいです。

今まで、はたから少し拝見させていただいただけでも、ハイペースでいらっしゃりすぎるのではないかと、ちょっと実は心配していましたので、安心しました!

また遊びに参りますね!
(2011.03.09 19:02:41)

Re:ご心配おかけしました(03/09)   ブリュットロゼ さん
こんばんは。
てっきりご旅行にでも行かれているのかと思っていました。

毎度、濃い内容のブログをかかれ、精力的に活動されていらっしゃり、さぞ大変だったかと思います。
私も今、ブログ中心の生活になってしまい、家族には迷惑をかけている状態です。。
(私の場合は今月で終わるので少しほっとしています)

ガレットさんは真面目で実直な方ですので、手抜きをせずに書いていらっしゃったんだと思います。

ブログを書く事は楽しいけども、もっともっと気楽に手抜きをしても良いと思います。
全力投球が続くとお体にもさわるし、それに他に何か見落としてしまう事もありそうです。

ガレットさんのブログファンとしてこれからも訪問させて頂きますが、どうぞご自分のペースで。
これからもよろしくお願い致します。 (2011.03.09 19:02:45)

Re:ご心配おかけしました(03/09)   灰色ウサギ0646 さん
それでいいと思います。

ブログはたぶんほとんどの人が自分のために書いているはず。でも、たまには少し自分の生活も覗いてもらいたい。だから日記帳じゃなくてweb上で書くんですよね。

ガレットさんの記事はもちろん楽しみにしていますが、ガレットさんが無理なく楽しく書かれなければそれは伝わってこないものです。

ゆっくりやってください。
たとえ月一回であっても、ガレットさんが私のお気に入りにいらっしゃる限りそれは楽しみ。
(2011.03.09 20:19:39)

マイペースでよろしいですよ   TROIS GATEAUX さん
お身体のこと心配してました。ブログの記述云々は忘れて自由に美味しく楽しく召し上がってください☆ (2011.03.09 20:29:57)

Re:ご心配おかけしました(03/09)   ヴェルデ0205 さん
さきほどブログランキングを見ていたら、ガレットさんの順位が上昇していてお休みされているのに凄いなぁと思いました。
これだけファンがいるのですから、ゆるゆると続けて行って下さると嬉しいな、と思っていました。

そうですよね、ガレットさん、かっちりしてらっしゃいますものね。性分は仕方ないですよね。

またお会い出来る日を楽しみにしていますね☆ (2011.03.09 21:04:39)

こんばんは   mimi さん
ブログ、楽しく拝見していました。
初めてのメールです。
スイーツがとても好きなのでしょうね。
情報をいただけるのはとても幸せでした。でもやはり
危惧していました。でも人それぞれの生き方と・・。
取捨選択をしなければならない時がありますものね。
ありがとうございました。
(2011.03.09 21:26:59)

Re:ご心配おかけしました(03/09)   節約旅行人 さん
色々とあったんですね^^;でも無事が確認できてよかったです^^

ブログを長くやってると必ず一度は思い当たると思います。
自分も日に何篇も日記を作成していた時期もあり、ブログに大半の時間を使った時期がありました^^;

やっと最近、自分のペースでやれてる状態です。
それでも、まだまだ時間の使い方を工夫しないと不味いって思ってます。

お互いに工夫をしてまいりましょう^^ (2011.03.10 03:55:28)

いつも、   Belgische_Pralines さん
午前1時や2時にコメント頂くたびに、申し訳ないなー、
ガレットさん、いつ眠れるんだろう、大丈夫かなーと感じておりました。

ゆっくりゆるゆるペースにされることで、ガレットさんご自身が生活やスイーツを楽しまれることを切望しております。
記事のupは楽しみに待ってますけれど、くれぐれもご無理されないでくださいね。 (2011.03.10 10:47:51)

Re:ご心配おかけしました(03/09)   Eichhoernchen さん
こんにちは、ガレットさん♪
ガレットさんの時間を大切にされたら、ゆっくりとでも楽しく負担のない程度に、続けていかれたら…と思います♪

私も、ずいぶんブログに時間を費やすようになっていました。少しお休みを宣言させていただいて、今ではブログのタイトルとは少し離れながらも、自由に書きたいことを、普段の生活に支障のない範囲で、楽しんで書いています。
どこまでが、お休みで、どこからまた始めるのか何も、まだ自分でも、わからないのですけどね。
普段のかぞくとの生活を大切にしたいと、ブログはそのうちの1つだと思っています。

まずは、体が資本ですよね(#^.^#)
ゆっくりと、自由に楽しんでくださいね、ガレットさん♪ (2011.03.10 10:48:34)

ゆっくりマイペースで更新してね!   mermelada さん
それがいいと思います。
体に気をつけてくださいね。

ここに来るのが楽しみ!だから。みんなもきっとそうだと思います。 (2011.03.10 11:33:17)

Re:ご心配おかけしました(03/09)   フルール さん
私もガレットさんと同じカッチリとした性格で、わからない事があれば詳しく調べ、どういう風に表現しようか文章に悩んだりと、一つの記事を仕上げるのに時間がかかってしまいます。
そして、書き始めるとずーっと向かってしまい、深夜になる事も。次の日仕事だから早く寝なくちゃと思いつつも、もう少しもう少しとやってしまって、しょっちゅう寝不足です。納得いく記事になるまで、きちんとやらないと気になってしまって。そんな性格の自分に、時々疲れます。
あまり無理せず、ゆっくりペースでいいと思います!これからは、今まで出来なかったガレットさんの好きな事や、お友達との時間も楽しんで下さい。
私も無理せず、出来る時にやろうと思っています!

フランスの写真、ステキ~!ストラスブール、建物がかわいくて、きれいな街ですね! (2011.03.10 13:10:00)

Re:ご心配おかけしました(03/09)   marielilie さん
いろんなことのバランスをとってうまく折り合いをつけていくのって本当に難しいですよね^~。
わたしも仕事と、もうひとつの趣味と、家族の事と、いつもどこをどうするべきか悩んでます。
でも自分で納得いく形に結論できたようで、本当によかったです!!
ゆっくりの更新でぜんぜんかまいません。また面白い事教えてくださいね。
なんでしたら、空いた時間にランチでも~~ (2011.03.10 13:41:03)

これからも応援してます!   tomo さん
ガレットさん、こんにちは!
ゆっくりくつろいでまず自分を癒してあげて下さいね。
そしていっぱい自分にご褒美をあげて下さいね。
ガレットさんの貴重な時間を自分のために使って下さいね。
ゆっくりゆっくり行きましょう~☆☆
(2011.03.11 13:46:44)

Re:ご心配おかけしました(03/09)   菓子本屋 さん
マイペース、こそ大事です。
ガレットさんのブログいつもいつも盛りだくさんで感心していましたが、ゆるゆるペースダウン、大歓迎。そうです、決して無理なさらずこれからも気の向いたとき、あ、これ書きたいと思ったときに更新してくだされば充分です。
(2011.03.12 23:00:26)

家族で眼鏡さん   ガレット(gateau2006) さん
>ゆっくりゆるゆるとマイペースで続けていただければ満足ですよ~。全く拝見できなくなったら寂しいです。続けて下さるのでしたら良かった。
「しなければいけない」となって、やっぱり、楽しい大好きな世界がつらくなってしまっては悲しいです。

温かいメッセージ、ありがとうございました。
楽しみに読みにいらしていた方々に申し訳なく思いましたが、一度ここで立ち止まってみることが必要かと。

>今まで、はたから少し拝見させていただいただけでも、ハイペースでいらっしゃりすぎるのではないかと、ちょっと実は心配していましたので、安心しました!また遊びに参りますね!

自分のペースは、「速く、軽く」ではなく「じっくり、深く」なのだなと改めて思いました。
速く、深くというのは無理でした~、と認めてしまって楽になりました。 (2011.03.14 14:36:22)

ブリュットロゼさん   ガレット(gateau2006) さん
>こんばんは。てっきりご旅行にでも行かれているのかと思っていました。毎度、濃い内容のブログをかかれ、精力的に活動されていらっしゃり、さぞ大変だったかと思います。
私も今、ブログ中心の生活になってしまい、家族には迷惑をかけている状態です。。(私の場合は今月で終わるので少しほっとしています)

急に書けなくなってしまい、ご心配おかけしました。
ブリュットロゼさんのように、期間限定で集中するのは、とてもいいことですよね。
私の場合、書き始めると止まらなくなってしまって…。
自分の体力の限界はもっと先だと甘くみているところがありました。

>ガレットさんは真面目で実直な方ですので、手抜きをせずに書いていらっしゃったんだと思います。ブログを書く事は楽しいけども、もっともっと気楽に手抜きをしても良いと思います。全力投球が続くとお体にもさわるし、それに他に何か見落としてしまう事もありそうです。
ガレットさんのブログファンとしてこれからも訪問させて頂きますが、どうぞご自分のペースで。これからもよろしくお願い致します。

「手抜きの記事も混ぜたら」「もっと軽く書いたら」とよく言われてきましたが、どうしても書き始めると深くなってしまって…。
これは性格ですね。
速く・深くと両方求めてはいけないと、今、気付いてよかったと思っています。
温かいお言葉、ありがとうございました。
(2011.03.14 14:40:23)

灰色ウサギ0646さん   ガレット(gateau2006) さん
>それでいいと思います。ブログはたぶんほとんどの人が自分のために書いているはず。でも、たまには少し自分の生活も覗いてもらいたい。だから日記帳じゃなくてweb上で書くんですよね。
ガレットさんの記事はもちろん楽しみにしていますが、ガレットさんが無理なく楽しく書かれなければそれは伝わってこないものです。ゆっくりやってください。
たとえ月一回であっても、ガレットさんが私のお気に入りにいらっしゃる限りそれは楽しみ。

励ましのお言葉、ありがとうございます。
書くのが楽しくて楽しくて、読みにいらして下さる方も増えるにつれ、もっと深く、もっと速く、たくさんの情報を伝えられることが嬉しくていつのまにか自分のキャパを越えてしまっていたような気がしています。

この先、どんな感じで続けていくのか考え、ゆるやかに更新していきたいと思いますので、気付いたら読みにいらして下さったら本当に嬉しいです。よろしくお願いします。
(2011.03.14 14:43:55)

TROIS GATEAUXさん   ガレット(gateau2006) さん
>マイペースでよろしいですよ お身体のこと心配してました。ブログの記述云々は忘れて自由に美味しく楽しく召し上がってください☆

あたたかいメッセージ、ありがとうございます。
多くの情報を、正確に、深く、速くお届けしたいと、ついつい欲張りすぎていたような気がしています。
楽しいからこそ、ちょっと自分の限界を超えてしまっていることになかなか気づけないでいました。

マイペースを見極めるというのは本当に大切なことですね。
ご心配、ありがとうございました。
(2011.03.14 14:46:33)

ヴェルデ0205さん   ガレット(gateau2006) さん
>さきほどブログランキングを見ていたら、ガレットさんの順位が上昇していてお休みされているのに凄いなぁと思いました。これだけファンがいるのですから、ゆるゆると続けて行って下さると嬉しいな、と思っていました。

まぁ、ブログランキング、チェックして下さったのですね。
お心づかい、ありがとうございます。
多くの方に楽しく読んでいただいている最中に突然こんな状態になってしまって、どうしたものかと思ったのですが、やはり一度は立ち止まってリセットするにはいい機会なのかな、と思いまして。

>そうですよね、ガレットさん、かっちりしてらっしゃいますものね。性分は仕方ないですよね。またお会い出来る日を楽しみにしていますね☆

そうなんです。もっと手抜きすれば、と言われることも多々あったのですが、自分の性格からいって、それができないんですよー。
やはりここで、いったん生活全体を見直します。
夜には、寝る。ウォーキングもしますね。
(2011.03.14 14:49:49)

mimiさん   ガレット(gateau2006) さん
>ブログ、楽しく拝見していました。初めてのメールです。スイーツがとても好きなのでしょうね。情報をいただけるのはとても幸せでした。でもやはり危惧していました。でも人それぞれの生き方と・・。取捨選択をしなければならない時がありますものね。ありがとうございました。

mimiさん、はじめまして。
今迄楽しみにご覧下さって、ありがとうございました。
突然こんなお話になってしまって、驚かれていらっしゃると思います。
今後は、自分に無理のないよう、いったん生活をリセットしてから、ゆるゆるとつぶやいていきたいと思っています。
スイーツ以外の話も多くなるかもしれませんが、気がむかれたらのぞいてみて下さいね。

(2011.03.14 14:58:56)

節約旅行人さん   ガレット(gateau2006) さん
>色々とあったんですね^^;でも無事が確認できてよかったです^^ ブログを長くやってると必ず一度は思い当たると思います。自分も日に何篇も日記を作成していた時期もあり、ブログに大半の時間を使った時期がありました^^;
やっと最近、自分のペースでやれてる状態です。それでも、まだまだ時間の使い方を工夫しないと不味いって思ってます。お互いに工夫をしてまいりましょう^^

本当にご心配おかけしました。
明るいトーンで普通に書けなくなって、手がとまってしまうという異常事態に。
もうすぐ5年目というところで、いったん見直す必要がでてきてしまいました。
自分だけでなく、誰しも悩む時期があるのかと思うと、力づけられる思いがします。
メッセージ、ありがとうございました。
(2011.03.14 15:01:39)

Belgische_Pralinesさん   ガレット(gateau2006) さん
>いつも、午前1時や2時にコメント頂くたびに、申し訳ないなー、ガレットさん、いつ眠れるんだろう、大丈夫かなーと感じておりました。
ゆっくりゆるゆるペースにされることで、ガレットさんご自身が生活やスイーツを楽しまれることを切望しております。記事のupは楽しみに待ってますけれど、くれぐれもご無理されないでくださいね。

ありがとうございます。自分でも、とてもよくばりだったと反省しています。
自分の記事を書くこともいただいたコメントにお返事することも楽しくて、さらに読みにいくことも、コメントを書くことも楽しくて楽しくて、時間がたつのを忘れていました。子どもみたいだったと思います。
何時になったら眠らなければいけない、というラインが、だんだんにずれてしまったんですよね。

これからは、本当に「マイペース」で。
まずは生活改善します。
(2011.03.14 15:04:23)

Eichhoernchenさん   ガレット(gateau2006) さん
>こんにちは、ガレットさん♪ガレットさんの時間を大切にされたら、ゆっくりとでも楽しく負担のない程度に、続けていかれたら…と思います♪
私も、ずいぶんブログに時間を費やすようになっていました。少しお休みを宣言させていただいて、今ではブログのタイトルとは少し離れながらも、自由に書きたいことを、普段の生活に支障のない範囲で、楽しんで書いています。どこまでが、お休みで、どこからまた始めるのか何も、まだ自分でも、わからないのですけどね。普段のかぞくとの生活を大切にしたいと、ブログはそのうちの1つだと思っています。まずは、体が資本ですよね(#^.^#)
ゆっくりと、自由に楽しんでくださいね、ガレットさん♪

いただいたコメント、心に響きます。
家族、健康、友人、その先に自分の楽しみをもってこないといけませんね。
おっしゃる通り、ブログは、どこからどこまでするのか、全て自分で決めてすることですので、自己コントロールの大切さを思い知りました。
しばらくはゆるゆると…旅行記シフトにしたいかなと思っています。応援ありがとうございます。
(2011.03.14 15:07:15)

mermeladaさん   ガレット(gateau2006) さん
>それがいいと思います。体に気をつけてくださいね。ここに来るのが楽しみ!だから。みんなもきっとそうだと思います。

ありがとうございます。
ご心配、おかけしました。
突然のことで驚かれたと思いますが、どうしても、今、ここでいったんリセットすることは必要でした。
いままでおろそかにしていたことが、いかに多かったことか!
楽しくブログを書き続けるためにも、無理をしないことに。
かなりゆるゆるのペースになるかと思いますが、見守っていただけると嬉しいです。
読みにもいかせていただきますね。
(2011.03.14 15:10:02)

フルールさん   ガレット(gateau2006) さん
>私もガレットさんと同じカッチリとした性格で、わからない事があれば詳しく調べ、どういう風に表現しようか文章に悩んだりと、一つの記事を仕上げるのに時間がかかってしまいます。そして、書き始めるとずーっと向かってしまい、深夜になる事も。次の日仕事だから早く寝なくちゃと思いつつも、もう少しもう少しとやってしまって、しょっちゅう寝不足です。納得いく記事になるまで、きちんとやらないと気になってしまって。そんな性格の自分に、時々疲れます。

フルールさんも、私と同じような性格でいらっしゃるのですね!あと少し書いてしまいたい、もうちょっと調べて詳しく書きたいと、とまらなくなってしまうのです。
書き上げた時の充実感がたまらなくて、また深い内容に…と繰り返してしまって。それが「速報で」となると、無理がありました。

>あまり無理せず、ゆっくりペースでいいと思います!これからは、今まで出来なかったガレットさんの好きな事や、お友達との時間も楽しんで下さい。私も無理せず、出来る時にやろうと思っています!フランスの写真、ステキ~!ストラスブール、建物がかわいくて、きれいな街ですね!

ゆるゆると書きそびれた旅行記などまとめていきたいと思っています。コメント、ありがとうございました。
(2011.03.14 15:13:13)

marielilieさん   ガレット(gateau2006) さん
>いろんなことのバランスをとってうまく折り合いをつけていくのって本当に難しいですよね^~。わたしも仕事と、もうひとつの趣味と、家族の事と、いつもどこをどうするべきか悩んでます。でも自分で納得いく形に結論できたようで、本当によかったです!!ゆっくりの更新でぜんぜんかまいません。また面白い事教えてくださいね。なんでしたら、空いた時間にランチでも~~

ご心配おかけしました。marielilieさんも、パン・お菓子作りもお裁縫も、多才な趣味も家事も、たくさんのやりたいことに囲まれながらブログを更新されていらっしゃいますものね。
そのバランスを見事にとられているところを見習うべきでした。
ここでどうしてもいったん立ち止まる必要があったと反省しています。
しばらくは、何もかもリセットです。よろしくお願いしますね。
(2011.03.14 15:16:13)

tomoさん   ガレット(gateau2006) さん
>これからも応援してます!ガレットさん、こんにちは!ゆっくりくつろいでまず自分を癒してあげて下さいね。そしていっぱい自分にご褒美をあげて下さいね。ガレットさんの貴重な時間を自分のために使って下さいね。ゆっくりゆっくり行きましょう~☆☆

あたたかいメッセージを、ありがとうございます。
色々と楽しすぎて、気付くと自分のキャパをオーバーしていました。
ご心配おかけしました。
まずは生活をリセット。暗くなったら眠り、明るくなったら起きる。ごく当たり前のところから始めます。
一日が短い!
ゆっくりのスタートをします。
(2011.03.14 15:18:44)

菓子本屋さん   ガレット(gateau2006) さん
>マイペース、こそ大事です。ガレットさんのブログいつもいつも盛りだくさんで感心していましたが、ゆるゆるペースダウン、大歓迎。そうです、決して無理なさらずこれからも気の向いたとき、あ、これ書きたいと思ったときに更新してくだされば充分です。

ありがとうございます。欲張りすぎてしまいました。
もっと深く、もっと濃く、もっと速く最新情報を伝えたいと、思い込みすぎていました。
菓子本屋さんのページに読みに伺うのも滞ってしまって。あれもできない、これもできない、これもしていない…と、やりたいことが何もできていない状態にまで自分を追い込んでしまった気がします。

これからは、ゆるゆると。
マイペースをつかめるよう、頑張りますね。
(2011.03.14 15:21:49)

初コメントです。   ブルーボーイコジェ さん
のどかな町並みですね。 (2011.05.27 14:22:27)

ブルーボーイコジェさん   ガレット(gateau2006) さん
>のどかな町並みですね。

コメントありがとうございます。
フランスは、華やかなパリとは全く違った、ゆるゆると時間が流れるような地方都市の独特な魅力に夢中になりました。
どの国も、都会と地方にはそれぞれの魅力がありますね。 (2011.05.29 15:38:12)

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ふ~みん@ Re:上質なマヌカハニーを見分けるには(04/07) ガレットさん、お帰りなさい! 記事を拝見…
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