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2023.11.12
テーマ：モンブラン大好き！(29)
カテゴリ：スイーツ研究所
ロディアル @福岡市博多区住吉 ～Instagramで見つけたおいしいパティスリー
最近はInstagramで今後の会員さんや顧問先へのアドバイスで参考になりそうなお店を探して訪問してますが、これはというパティスリーを発見しました。 ちょうど福岡出張となりましたので、試食研究してみましょう。  お目当ての店は住吉バス停から5分くらい歩いたところにある『ロディアル』です。  住吉神社の近くですね。今日は以前会員でお世話になっていた『大東園』の徐さんと食事をすることになり、ちょうど道すがらに店はあります。 外から見るとショーケースがあって、こじんまりとした印象です。 店内に入ってみましょう。 左側にカウンター形式のイートインスペースがあります。 少し遅い時間なので、イートインできるかをまず確認します。 OKということで、店内撮影の許諾を得ます。     今日は、栗のプリンとクリーム、洋梨のソースとコンポートのシャディポワール（税込）648円とティラミス（税込）648円にしてみましょう。  きました。とても見た目も良いお菓子ですね。   シャディポワール（税込）648円は上にモンブラン様で洋梨のコンポートとソースがとても相性よくおいしいです。クリームの後なのです、プリンがつるっと感じます。  続いて、ティラミス（税込）648円。  見た目の印象は思いように思いますが、チョコレートのガナッシュコーヒーのミルクの味わいがきて、マスカルポーネクリームとコーヒーシロップでとてもおいしく、軽快に食べられます。 上にのっているチョコレートのテクスチャが良いです。 これはおいしいティラミスですね。 そう言えば今日からクレープスタートってInstagramで見ましたね。 また、勉強に来たいと思います。 ロディアル 〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉２丁目１２−３ キャセイビル 1F 電話 092-261-5517 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.11.14 09:52:49
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