カテゴリ:大久保の一つ星(愛知より西)
《静岡の名店》末廣鮨(静岡県静岡市清水)
「食の演出家」の大久保一彦は興津ベースで活躍している漁師さんに会いにきています。 そして、この地の名店『末廣鮨』にてランチです。 趣ある外観です。 (アートモードですいません)まずは前菜の三点盛りです。 (アートモードですいません)鮑や松茸などが入ったご馳走茶碗蒸しです。 穴子、鮃、ミナミマグロ、烏賊、柚子こしょうのようなものをあしらってます。 ちなみに、『末廣鮨』のネタケースにミナミマグロが積んであることは有名ですね。 煮蛤、車海老、玉子 干瓢巻き メロンもうまい。 末廣鮨 静岡県静岡市清水区江尻東2-5-28 電話 054-366-6083 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019.08.15 10:55:51
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