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2023.07.08
カテゴリ：商品研究・料理研究
ヤオコーの惣菜研究 チルドの鶏唐揚げ 100gあたり108円（本体）
 ヤオコーの食品売場の冷ケースにチルドの「若鶏モモ竜田揚げ」を販売してましたので、買って試食してみます。 見たところ惣菜の唐揚げと比べると同じくらいの量感で値付けは半額くらいです。 オープンで温めると商品はセブンイレブンの串になったホット商材とそっくりな感じです。 100gあたり108円で、コロナ前なら当たり前だった食品売場の唐揚げの値付けですが。 油、輸入鶏肉の値上りで唐揚げの値付けが高騰してしまって、これから材料費下がる見込みはないです。消費者の可処分所得は減っている上に、エネルギーコストが増え、インボイスで電気料金が上がると、胸肉を重曹などで柔らかくしてある程度まとめて揚げて、ブラストチラーに入れれば良いので、こういう商品は良いのかもしれません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.07.13 16:04:47
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