商品・販売方法研究 「工場直売」のケーキの移動販売
近くに「工場直売」のケーキの移動販売が来るというチラシが入っていたので、今後のコンサルの引き出しづくりに商品、販売方法を研究したいと思います。
時間になり、きていますね。
こんな寂れたところですが、次々に来ますね(驚)
ココアモンブラン2,100円→1,350円。
チーズケーキ1,960円→980円
私としては、自分で作れば良いような感じですが、モニターさんによれば、
980円としてはおいしいという意見でした。
冷凍なのは販売する方も買う側も便利ですね。
「ど冷えもん」のニーズが高いのがわかるように気がします。
本日のおすすめ
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