カテゴリ:フランスの店
“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦はまたここにお勉強に来ました。サンボネ・ル・フロアです。
なんと5度目かな・・ もちろん、レジス・マルコンのきのの料理のお勉強だす。 今日はお勉強の人数が多いので、マルコンのビストロでお勉強です。 今日は以前二つ星だったころのダイニングを使った ビストロ・マルコンです。 ガスパチョとベニエです。 フォアグラのオペラにネセロリのそうめん 出た、マルコンのオマール! ソースがマルコンらしい。 牛ときのこの味わい いつもにっこりのフランソワさん。 このダイニングが似合う。 Auberge des Cimes LE BISTROT 43290 Saint-Bonnet-le-Froid 電話 +33 04 71 59 93 72 Auberge des Cimes LE BISTROT (フレンチ / リヨン) 過去のブログはきのこの魔術師「レジス・マルコン」はこちらから お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2014.08.26 17:59:55
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