カテゴリ:大久保の一つ星(愛知より西)
「食の演出家」の大久保一彦の関西食巡りも大阪に入りました。北新地にありますバー、「十年(とおねん)」に出没ですぃ。
この店のバーと言っても、なんと、なんとバーボン専門のバーというから変わり種。 御年74歳のマスター工藤さんが、独特なしゃべりでバーボンの楽しさを教えてくれます。 店は以前ご紹介しました寿司の名店「さえ喜」のとなりですぃ。 こちらがマスターの工藤さん。 なんでも、バーボンは本来南部の由緒ある飲み物で、西部劇に出てくるウイスキーのイメージを払しょくしたいとのこと。 うーむ、そうなんや・・ 立派です! 十年 (トオネン) 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-7 梅ばちビル 1F 電話 06-6344-2407 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.11.08 21:40:41
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