カテゴリ:魚アカデミー
第16回魚アカデミー
・真子鰈 1.8k 活〆 宮城県気仙沼 ![]() ・障泥烏賊 1.8k 浜〆空輸 定置網漁 神奈川県佐島 ![]() ~ついに佐島登場 ・チュウボウ 赤身 77.4k 腹上1番 定置網漁 新潟県両津 ![]() ・チュウボウ 中トロ 77.4k 腹上1番 定置網漁 新潟県両津 ![]() ![]() ・天然車海老 52g 底曳網き漁 愛知県一色 ![]() ・小肌 54g 投網漁 佐賀県大浦 ![]() ・白鱚 昆布〆 67g 刺し網漁 千葉県富津 昆布 大阪『昆布の土居』の真昆布2年室熟成 北海道川汲 ![]() ・塩イクラ 北海道標津 ![]() ・真鯵 125g 釣 “追っかけ” 兵庫県沼島 ・とり貝 桁曳き網漁 愛知県美浜 ![]() 卵持ちとり貝、最大ピーク更新中 ・真子鰈 黒皮備長炭炙り 1.8k 活〆 宮城県気仙沼 ![]() ![]() ・エゾバフンウニ 北海道礼文 海苔 絶滅危惧種アサクサノリ種 佐賀県有明海 島内啓次 山葵 マヅマ種 御殿場 田代耕一 礼文の雲丹うまい~ ![]() ・煮蛤 桁曳き網漁 三重県桑名 ![]() ・穴子 125g 活〆 筒漁 神奈川県子安 ![]() ・鉄火巻 第三春美鮨 東京都港区新橋1-17-7 電話 03-3501-4622 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019.08.16 21:26:40
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