蛇の目鮨 @愛知県岡崎市 ~東岡崎の人気鮨店
会員であります東岡崎の名店『明月』の若大将と寿司屋でランチをしながらセッションをします。恒例ですね。
『蛇の目鮨』というからもともとは江戸前で修業された創業者が始めたそうで、現オーナーは三代目で錦で修行をしたそうです。
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本日は「上ちらし定食」1,450円を注文します。
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サラダと小鉢のひじき煮と赤だしがつきます。
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こちらが「上ちらし定食」です。
海老にイクラが鮮やかですね。
他に穴子や鰹など。
蛇の目鮨
愛知県岡崎市明大寺本町1-8
電話 0564-22-4177