カテゴリ:寿司盛り合せ研究
すし萬 JR名古屋・高島屋店 @名古屋駅 ~たぶん鮓屋としては日本で一番歴史ある鮨屋
かなり前の訪問の投稿です。 名古屋からの帰りしな押し寿司を勉強しようと『すし萬』で弁当を買い、試食しました。 本日は鯖寿司と阿奈古寿司、鯛ちらし、細巻きを組み合わせた贅沢なお弁当です。 私は『すし萬』の阿奈古寿司の完成度の高さにいつも驚きます。 ガリもうまいです。 Facebookに画像をアップすると、京都の老舗料亭の寺田さんから、「とても良い仕事をする店」ですとコメントをいただきました。 同感です。 大衆受けはしませんが、わかる人にはわかる店ですね。 すし萬 JR名古屋・高島屋店 〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−4 電話 052-566-8515 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024.03.17 09:07:25
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