カテゴリ:スイーツ研究所
巴裡 小川軒 新橋店 @新橋 ~夏の桃パイ
銀座の打ち合わせの前に入った「エクセルシオールカフェ」で桃のアイスケーキを試食していて、そうだった新橋から帰れば『巴裡 小川軒 新橋店』の桃パイが食べれるなとふと思いました。 会員さんや顧問先のどこかで商品化したいアイテムである「桃パイ」を食べにわざわざやってきました。 ![]() 店に到着すると一組がお帰りになり、ワンオペでまわしているベテランのいつものギャルソン(たぶん料理の人だと思いますが)が少々、お待ちくださいと。 まあ、新橋水産アカデミーもクローズして3年、あまり新橋には立ち寄らなくなり、一年ぶりの私を覚えてないとは思いますが・・・ ![]() ![]() 夕方16時20分ですが、売り切れず桃パイありました。 紅茶と一緒に注文します。 『巴裡 小川軒 新橋店』の紅茶はアッサムだと思い込んでいましたが、ウヴァですね。 ![]() 「桃パイ」来ました。 ![]() 桃のほどよい甘さと酸味がクリームと合い、パイのバターの香りと合います。 ![]() 巴裡 小川軒 新橋店 〒105-0004 東京都港区新橋2丁目20−15 新橋駅前ビル1号館 1階 第一京浜側 電話 03-3571-7500 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.07.20 12:22:23
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