カテゴリ:業態研究
うなぎ 松琴楼 @小田原駅 ~小田原駅の老舗うなぎ店
今日は急遽日帰りになり、ひとまず名古屋に向かって「乗換案内」で新幹線を調べると小田原駅乗り換えが早いとのこと、EX予約で調べると電車も比較的空いているので、即決断し小田原行きへ。 せっかく小田原で小田急線に乗り換えなので、「合理化協会コラム」の取材をかねて鰻の勉強して帰ろうと思います。『うなぎ 松琴楼』に向かいます。 土日の昼と違って、平日の夕方こちらに向かう道の流れはあまりなく、閉まっている店もあります。 18時45分ころ、『うなぎ 松琴楼』に到着するとまだ営業はしているようです。中をのぞくと行列していた前回の土曜日の昼とは打って変わって、お客様はおりませんね。 中に入り、おそるおそる「ひとりです」と言うと感じの良い仲居さんがこちらへどうぞと。 こちらの店の創業は江戸末期で、店内にはそれらしい装飾品が飾ってあります。 まずはメニューを。 白焼き200g税込3,080円とうな重250g税込3,850円とノンアルコールビールを注文します。 うな重はご飯多め、大盛りにできるそうなので、こないだもう少し食べられそうだったので「多め」に。150gという糖質制限に牴触するかもしれませんが。 まずはノンアルコールビールとおそらくお通しの烏賊の麹漬けと前回もうな重についていました骨煎餅が到着します。 こちらは白焼き用のお醤油ですね。 しばらくして白焼きが到着しました。 皮目がふわふわで身もふわふわ崩れないぎりぎりの柔らかさです。 皮が口の中で蕩けて、それでいて、かりっとしたような。 うな重と肝すいもきました。 うな重のうなぎもやわかく、皮も柔らかです。 肝刺しというメニューがあるんですが、辞めました。なんかね。 最初はそのままいただいて、山椒をかけて、最後に追いダレをしていただいてみます。 少しご飯が多かったですが、うなぎの味わいがよくおいしくいただけました。 小田原だと静岡とか愛知だと思いますが、やはり国産は味わいがありおいしいですね。 うなぎ 松琴楼 〒250-0011 神奈川県小田原市栄町1丁目14−37 電話 0465-22-4401 本日のおすすめ [楽天うなぎ部門13年連続売れ筋第1位]国産うなぎ蒲焼き3種セットお歳暮 御歳暮 プレゼント ギフト 誕生日 お祝い 内祝 お返し 食べ物 グルメ 国産 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.12.16 12:00:19
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