カテゴリ:別冊四方よし通信
商品研究 「すき家」の牛丼ライト
数年前にアムステルダムでビーガンラーメンをやっている石田さんを取材しました。 あの時は人口の4~5%ビーガンがいるというこでしたが、欧米では現在、10%くらいになったそうです。 そのため、グループ客を主客するにあたりビーガンメニューは避けて通れなくなっているとのことです。 今日はビーガンでないですが、日本で信奉者が多い糖質制限食に対する対応なのか、「すき家」が展開している店ニュー「牛丼ライト」をテイクアウトして検証します。 「すき家」の牛丼ライトはこんな感じの提供です。 本体には牛皿、ポン酢、下に豆腐が入っています。そしてサラダです。 まずはサラダを容器にあけて、 豆腐をのせて少し崩してポン酢をかけます。 最後に牛皿を載せます(写真失念) これはこれでいけます。 牛肉が甘いのも良いのでしょう。 それと、ご飯を食べないからか、翌日の体重は増えていませんね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.12.30 12:17:57
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