テーマ:フレンチ(280)
カテゴリ:会員・塾生訪問
Bistro O(ビストロオー) @福岡市舞鶴 ~全国のハンバーグ屋でも屈指のハンバーグ“博多ホルモンバーグ”+ビストロ料理もええ
“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は福岡に出没しております。 多くの塾生が訪問いただき絶賛をいただいている宮崎くんが店長をしている『BistroO』ですが、先日は遂に大行列したそうです。 本日は、せっかく福岡にきたので、前回食べて激うまかった“博多ホルモンバーグ”を〆にビストロ使いしたいと思います。 ワインは前回同様、ホルモンバーグなので、熊本ワイン・マスカットベリーAの樽熟成にしてみます。 本日も前菜三種からスタートです。 タンドリーチキンをハーフサイズです。 〆は“博多ホルモンバーグ”!! 表面のプリッとしたテクスチャと内側に入っているホルモンのテクスチャがよく、これはワインのあてにぴったいで、うまい。 ソース代わりのトリッパの煮込みがあてになり、ホルモン好きにはたまりません。 本日の〆はガーリックライスです。 一緒にテールスープ。 これはええ!! Bistro O 福岡市福岡市中央区舞鶴1-9-14 電話 092-731-1339 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024.06.15 06:46:50
[会員・塾生訪問] カテゴリの最新記事
|
|