カテゴリ:惣菜・弁当・食品売場研究
「Bio c'Bon」のニース風サラダ
もうずっと前から食品売場で力を入れたいと相談を受けてきたのがサラダ商材の充実です。 アウトパック商材が充実してきたから品揃えは多くなっていますね。 ただし、なかなかコンビニエンスストアのようにもなれません。 アメリカ、特にニューヨークデリの視察をずっとしてきて、サラダ、スープはまだまだ充実できる余地はあると思います。 今日は、「Bio c'Bon」の惣菜・弁当コーナーに「ニース風サラダ」があったので、購入して試食したいと思います。 「10品目のニースサラダ」本体価格798円です。 これで半分くらいです。 二回に分けて食べても食べ応えはあります。 二回に分けると一食当たり400円なので、悪くないと思います。 鶏胸肉は弾力があっておいしく、ひよこ豆の食感は好き好きだと思います。 アンチョビのドレッシングで和えたジャガイモも良い感じです。 茹でたまご、オリーブは見た目に華やかです。 コールスローはどうかなと思いましたが、混ぜるとちょうど良い感じです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.07.20 19:45:09
[惣菜・弁当・食品売場研究] カテゴリの最新記事
|
|