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カテゴリ:美丈夫 @高知田野
美丈夫さんの鄙が旨いです。
美丈夫 鄙 ほとんど角の無い、なめらかでいて透明感抜群のお酒になっています。 28BYです。現在出荷されている美丈夫さんで最も状態がいいかも。 ラベルになっているのは蔵のすぐ近くで自生するフキ。 人によって育てられたわけではなく、静かにひっそりと育っていくフキ。 まさにこのお酒を表していると思います。 山田錦45%の純米大吟醸です。 そして本来9月に発売のお酒ですが、ちょっとだけ送って頂いた 美丈夫 夢許 美丈夫さんのフラグシップ。 室戸岬に最も近い酒蔵さんである美丈夫さん。 その室戸岬に御厨人窟から見た海。 空海がその方名を得たとも言われるこの景色。 まさに美丈夫さんの頂にふさわしいラベルです。 山田錦30%の純米大吟醸です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018/06/10 12:24:32 PM
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