|
カテゴリ:鳳凰美田 @栃木小山
体感的にお燗酒が美味しさを増す季節になりましたね。
しっとりとした密度のある旨味が広がり、さっと引いていくお燗酒が今年も届きました。 鳳凰美田 温め酒 秋田流生酛 純米吟醸 雄町55 数少ない鳳凰美田さんが醸す生酛造り。 先代の杜氏さん(山内杜氏)から基礎と学び、そして蔵人たちの工夫も加わった、言うなれば鳳凰美田流生酛。 ハマると一冬この酒だけになっちゃうかも。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018/11/03 11:26:52 AM
コメント(0) | コメントを書く
[鳳凰美田 @栃木小山] カテゴリの最新記事
|
|