テーマ:フレンチ(280)
カテゴリ:大久保一彦的二つ星のレストラン&ホテル
洋食の店 橋本 @熊本市 ~圧倒的にうまいカレーで有名な老舗洋食屋
“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は九州に出没しております。 昨日の『鮨行天』での勉強の前、『カイノヤ』から移動する道すがら、熊本に立ち寄り、有名店のカレーを勉強しようと思います。 立ち寄るのは『洋食の橋本』です。 こちらの名物はカレーです。 今日は、ファグラサンドを注文しましたが、あいにくのあれで、フランス産のフレッシュが入らず、ステーキのカレーをオーダーしました。凛とした女将さんが、今日はロースがございますよ、と言うさかい、ロースにしてみました。 まずはサラダ? カツカレー ステーキカレー 土鍋で提供されるのが、こちらの流儀。 3人分ですが、余ります。 バターライス。 この味加減が最高。 前回のフィレよりボリュームがあります。こちらも、カレーと相性よく美味しいですね。 洋食の店 橋本 熊本県熊本市中央区上通町1-24 ビアーレビル2F 電話 096-324-1528 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.12.16 09:49:39
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