テーマ:おいしい!蕎麦の店(149)
カテゴリ:大久保一彦的二つ星のレストラン&ホテル
《浅草じゅうろくの姉妹店》浅草じゅうろく修善寺離れ@静岡県・修善寺
前回がオープン初日だったため、ちょっと残念な環境だったので、もう一度訪問しました。 今日はまずは天ぷらからスタートです。 椎茸 小ぶりですがうまい。 獅子唐。 うむ、辛い。アタリですね。 海老 大きい海老。上物のBTだそうです。 プリプリした食感でいいと思います。 醤油漬けの牛蒡 薩摩芋 最初の蕎麦は挽きぐるみ 前回のお蕎麦より格段、おいしくなっています~ だし巻き玉子 ヒレカツ 個人的にはもう少し火入れをしたほうが好きかな 酢橘そば 本枯れと酢橘の香りと酸で、 これはうまい~ 田舎そば これは食感の豪快さと香りがきていいですね。 かなり仕上がってきましたね。 参りました。 浅草じゅうろく修善寺離れ 〒410-2501 静岡県伊豆市下白岩61 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.09.16 20:44:31
[大久保一彦的二つ星のレストラン&ホテル] カテゴリの最新記事
|
|