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August 8, 2013
テーマ：●食べた物の画像♪(86488)
カテゴリ：あくまの囁き (和の誇り)
叶匠壽庵の冷し団子♪♪ あ～、もう箱を見るだけで涼しげ♪ (スミマセン、日持ちしますか?) 「今日から3日以内でございます」 (要冷蔵ですか?) 「常温保存していただいて、召し上がる2時間前に冷蔵庫で」 よし、買った! ほー、黄な粉も黒蜜も入ってるんだ。 一瞬、松露みたいなお姿だけど、お皿に移すときふにょふにょで苦労した。 あれ? タコ焼きみたいになっちゃった・・・。 箱のイメージとは違う・・・。
そのまま食べても冷んやりして良し、黄な粉＋黒蜜でも味わい深くて良し。 やっぱり、滋賀の餡って抹茶想定じゃないのか、甘すぎなくて好き♪
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